Veltlínské zelené
Vinařství Jaroslav Spěvák
Veltlínské zelené, 2021
Vinařství Jaroslav Spěvák
85 / 100
Barva
Bílé víno
Ročník
2021
Odrůdy
Veltlínské zelené
Oblast
Morava
Podoblast
Velkopavlovická
Přívlastek
Zemské víno
O vinařství
Malé vinařství bylo založeno v roce 2014. Sídlí v rodinném sklepě, ve kterém vinaří již čtvrtá generace vinařů. Vinařství se nachází v nejstarší části sklepních uliček Staré Belegrady. V malých partiích děláme vína se svěžím ovocným charakterem pomocí moderních postupů, ale stejně tak i způsobem, který se osvědčil již naším předkům.
Základní charakteristika vína
Veltlínské zelené je naší nejrozšířenější odrůdou a je pěstováno na cca 14 % plochy našich vinic. Určitě stojí za to vyzkoušet Veltlíny ze Znojemska, Mikulovska nebo Velkopavlovicka, v Čechách pak z Mělnicka, Roudnicka nebo Mostecka.
Profil vína
Ovocnost
Tělo
Taniny
Kyselina
Vinařské novinky do schránky