Červený nebo bílý?
Tentokrát se ke Kláře Kollárové připojil Ivo Dvořák, prezident Asociace sommelierů ČR. Ten zavzpomínal na své začátky a jak samotná Asociace vznikla. Také s Klárou nezapomenou probrat ani současné výzvy v oboru a jak vychovávat příští generace zapálených sommelierů. Projekt vzniká s podporou Vinařského fondu. Děkujeme.
27. 8. 2023
vinařský fond, asociace someliérů, české víno
ivo dvořák, Klára Kollárová