<h3>O odrůdě</h3>Původ: Ukrajina, kř&iacute;ženec &lsquo;Moldova&rsquo; x &lsquo;Kardinal&rsquo;. Odrůda byla vy&scaron;lechtěna ve VV&Uacute;V v Oděse na Ukrajině. K registraci v ČR byla přihl&aacute;&scaron;ena v roce 1995 Ing. Franti&scaron;kem M&aacute;dlem. Zkou&scaron;en&iacute; prob&iacute;halo v letech 1999-2001.Rok z&aacute;pisu do St&aacute;tn&iacute; odrůdov&eacute; knihy: 2001

Odrůdov&eacute; znaky: List je velk&yacute; až velmi velk&yacute;, tvar čepele kruhovit&yacute;, pětilaločnat&yacute; s velmi mělk&yacute;mi horn&iacute;mi bočn&iacute;mi v&yacute;kroji. Vrchn&iacute; strana čepele listu je slabě puch&yacute;řovit&aacute;. Hrozen je velk&yacute;, středně hust&yacute; se středně dlouhou stopkou. Bobule je velk&aacute;, tupě vejčit&aacute;. Barva bobule je žlutozelen&aacute;. Doba ra&scaron;en&iacute; oček je středn&iacute;. Růst je středně bujn&yacute; s vodorovn&yacute;mi letorosty. Sklizňov&aacute; zralost zač&iacute;n&aacute; v prvn&iacute; polovině z&aacute;ř&iacute;.<blockquote>Doporučuje se pěstovat na nejlep&scaron;&iacute;ch stanovi&scaron;t&iacute;ch, kde se často i minim&aacute;ln&iacute; chemickou ochranou z&iacute;sk&aacute; kvalitn&iacute; &uacute;roda.</blockquote> Odolnost: Proti napaden&iacute; houbov&yacute;mi chorobami je odrůda středně odoln&aacute;, ale mezi registrovan&yacute;mi stoln&iacute;mi odrůdami v ČR je nejodolněj&scaron;&iacute;. Poloha a půda: Vyžaduje nejlep&scaron;&iacute; polohy. Půdy vyžaduje bohat&eacute; na živiny a vododržn&eacute;. Podnože: Dle půdn&iacute;ho typu. Doposud nejsou odzkou&scaron;eny pro jednotliv&eacute; půdn&iacute; typy. Veden&iacute; a řez: Doporučov&aacute;n je středn&iacute; tvar, nejvhodněj&scaron;&iacute; veden&iacute; je vodorovn&yacute; kordon. Řez na dvouok&eacute; č&iacute;pky. Redukce &uacute;rody zvy&scaron;uje tržn&iacute; kvalitu hroznů. V&yacute;nos: Středn&iacute;, ve zkou&scaron;k&aacute;ch pro registraci bylo dosaženo v tř&iacute;let&eacute;m průměru celkem 10,5 t/ha, z toho tržn&iacute; 7,2 t/ha při průměrn&eacute; cukernatosti 17 &deg;NM. Udržovatel: Ing. Franti&scaron;ek M&aacute;dl. Hodnocen&iacute;: Stoln&iacute; odrůda atraktivn&iacute;ho vzhledu hroznů. Bobule jsou v&yacute;born&eacute;, harmonick&eacute; chuti. Dužnina je pevn&aacute;, nezbarven&aacute;, chruplav&eacute; konzistence. Doporučuje se pěstovat na nejlep&scaron;&iacute;ch stanovi&scaron;t&iacute;ch, kde se často i minim&aacute;ln&iacute; chemickou ochranou z&iacute;sk&aacute; kvalitn&iacute; &uacute;roda. V&iacute;no m&aacute; zaj&iacute;mav&eacute; aromatick&eacute; l&aacute;tky a jemn&eacute; tř&iacute;sloviny.J. Sedlo a kol.

Arkadia

<h3>O odrůdě</h3>Středně ran&aacute; až ran&aacute; stoln&iacute; odrůda.<blockquote>Atraktivn&iacute; odrůda s kvalitn&iacute; &uacute;rodou, vhodn&aacute; do zahr&aacute;dek. Dužnina je pevn&aacute;, &scaron;ťavnat&aacute;, harmonick&eacute; chuti.</blockquote>Původ: Slovensko, kř&iacute;ženec &lsquo;Julski biser&rsquo; x &lsquo;Panonia Kincse&rsquo;. Odrůda byla vy&scaron;lechtěna v KVV&Uacute;V Bratislava, &scaron;lechtitelkou Ing. Dorotou Posp&iacute;&scaron;ilovou, CSc.Rok z&aacute;pisu do St&aacute;tn&iacute; odrůdov&eacute; knihy: 1998 Pr&aacute;va k odrůdě jsou chr&aacute;něna dle z&aacute;kona č. 408/2000 Sb.

Odrůdov&eacute; znaky: List je velk&yacute; až velmi velk&yacute;, pětilaločnat&yacute; se středně hlubok&yacute;mi horn&iacute;mi bočn&iacute;mi v&yacute;kroji. Vrchn&iacute; strana čepele listu je velmi slabě až slabě puch&yacute;řovit&aacute;. Hrozen je velk&yacute;, ř&iacute;dk&yacute; se středně dlouhou stopkou. Bobule je velk&aacute;, elipsovit&aacute;. Barva bobule je žlutozelen&aacute;. Doba ra&scaron;en&iacute; oček je středn&iacute;. Růst je středně bujn&yacute; se vzpř&iacute;men&yacute;mi letorosty. Sklizňov&aacute; zralost zač&iacute;n&aacute; v prvn&iacute; polovině z&aacute;ř&iacute;.Odolnost: Odrůda je m&eacute;ně odoln&aacute; proti napaden&iacute; pl&iacute;sn&iacute; r&eacute;vovou a padl&iacute;m r&eacute;vov&yacute;m, proti napaden&iacute; pl&iacute;sn&iacute; &scaron;edou je středně odoln&aacute;. Proti po&scaron;kozen&iacute; mrazy je m&eacute;ně odoln&aacute;. Podnože: Dle půdn&iacute;ho typu a velikosti tvaru keře.<blockquote>Nejlep&scaron;&iacute; pro pěstov&aacute;n&iacute; jsou chr&aacute;něn&aacute; a tepl&aacute; stanovi&scaron;tě s &uacute;rodn&yacute;mi a nevysychaj&iacute;c&iacute;mi půdami.</blockquote>Veden&iacute; a řez: Nevyžaduje zvl&aacute;&scaron;tn&iacute; způsob veden&iacute;. Redukce &uacute;rody zvy&scaron;uje tržn&iacute; kvalitu hroznů. Poloha a půda: Na polohu klade n&iacute;zk&eacute; n&aacute;roky, je vhodn&aacute; do obou vinařsk&yacute;ch oblast&iacute;. Půdy vyžaduje &uacute;rodněj&scaron;&iacute;, vlhč&iacute;.V&yacute;nos: Vysok&yacute;. Udržovatel: V&yacute;zkumn&aacute; stanice vinohradnick&aacute;, s.r.o., Mutěnice. Hodnocen&iacute;: Atraktivn&iacute; odrůda s kvalitn&iacute; &uacute;rodou, vhodn&aacute; do zahr&aacute;dek. Dužnina je pevn&aacute;, &scaron;ťavnat&aacute;, harmonick&eacute; chuti. Nejlep&scaron;&iacute; pro pěstov&aacute;n&iacute; jsou chr&aacute;něn&aacute; a tepl&aacute; stanovi&scaron;tě s &uacute;rodn&yacute;mi a nevysychaj&iacute;c&iacute;mi půdami. V&iacute;no m&aacute; zaj&iacute;mav&eacute; aromatick&eacute; l&aacute;tky a jemn&eacute; tř&iacute;sloviny. J. Sedlo a kol.

Diamant

<h3>O odrůdě</h3>Synonymum: Chasselas, Gutedel Chrupka b&iacute;l&aacute; a červen&aacute; - středně ran&eacute; odrůdy.<blockquote>&lsquo;Chrupky&rsquo; jsou považov&aacute;ny za klasick&eacute; stoln&iacute; odrůdy a u n&aacute;s se pěstuj&iacute; předev&scaron;&iacute;m k produkci stoln&iacute;ch hroznů.</blockquote>Původ: &lsquo;Chrupky&rsquo; jsou velmi star&eacute; odrůdy, kter&eacute; poch&aacute;zej&iacute; pravděpodobně z Egypta, kde se zřejmě pěstovaly již před 5 tis&iacute;ci lety, nebo z Mal&eacute; Asie. Do Evropy je dovezli stař&iacute; Ř&iacute;man&eacute; nebo podle jin&eacute; verze je převezl v 16. stolet&iacute; francouzsk&yacute; diplomat ze sult&aacute;nsk&eacute;ho dvora do Francie, odkud se dostaly do &Scaron;v&yacute;carska a pak d&aacute;le. Nejv&iacute;ce jsou nyn&iacute; roz&scaron;&iacute;řeny ve &Scaron;v&yacute;carsku a Francii. Ve &Scaron;v&yacute;carsku tvoř&iacute; 45 % plochy vinic a 60 % produkce v&iacute;na.

Jinak se pěstuj&iacute; po cel&eacute;m světě. Ve vět&scaron;&iacute;m rozsahu se na <a href="jak-se-vyznat-v-nasich-vinech/deleni-podle-regionu/vinarske-regiony/vinarska-oblast-morava" target="_blank">Moravě</a> začaly &lsquo;Chrupky&rsquo; s&aacute;zet po roce 1900, kolem roku 1935 byly u n&aacute;s poměrně roz&scaron;&iacute;řen&eacute;, v <a href="jak-se-vyznat-v-nasich-vinech/deleni-podle-regionu/vinarske-regiony/vinarska-oblast-cechy" target="_blank">Čech&aacute;ch</a> 2 %, na <a href="jak-se-vyznat-v-nasich-vinech/deleni-podle-regionu/vinarske-regiony/vinarska-oblast-morava" target="_blank">Moravě</a> 6 % plochy vinic. Dnes se pěstuj&iacute; přev&aacute;žně na zahr&aacute;dk&aacute;ch a jejich pod&iacute;l na rozloze vinic nedosahuje 0,1 %. Rok z&aacute;pisu do St&aacute;tn&iacute; odrůdov&eacute; knihy: 1941<blockquote>Ve vět&scaron;&iacute;m rozsahu se na Moravě začaly &lsquo;Chrupky&rsquo; s&aacute;zet po roce 1900, kolem roku 1935 byly u n&aacute;s poměrně roz&scaron;&iacute;řen&eacute;</blockquote>Odrůdov&eacute; znaky: List je středně velk&yacute;, tvar čepele pěti&uacute;heln&iacute;kovit&yacute;, pětilaločnat&yacute; se středně hlubok&yacute;mi horn&iacute;mi bočn&iacute;mi v&yacute;kroji. Vrchn&iacute; strana čepele listu je slabě puch&yacute;řovit&aacute;. Hrozen je středně velk&yacute;, středně hust&yacute; se středně dlouhou stopkou. Bobule je středně velk&aacute;, kulat&aacute;. Barva bobule je u &lsquo;Chrupky b&iacute;l&eacute;&rsquo; zelenožlut&aacute;, na slunečn&iacute; straně s hněd&yacute;m l&iacute;čkem, u &lsquo;Chrupky červen&eacute;&rsquo; růžov&aacute; nebo červen&aacute;. Slupka je středně pevn&aacute; až pevn&aacute; s voskov&yacute;m oj&iacute;něn&iacute;m. Dužnina je středně pevn&aacute;, sladk&aacute; a &scaron;ťavnat&aacute;. Doba ra&scaron;en&iacute; oček je ran&aacute;. Růst je slab&yacute; až středně bujn&yacute; se vzpř&iacute;men&yacute;mi až polovzpř&iacute;men&yacute;mi letorosty. Sklizňov&aacute; zralost zač&iacute;n&aacute; v druh&eacute; polovině z&aacute;ř&iacute;. Odolnost: Proti napaden&iacute; pl&iacute;sn&iacute; r&eacute;vovou a padl&iacute;m r&eacute;vov&yacute;m je odrůda m&eacute;ně odoln&aacute;, proti napaden&iacute; pl&iacute;sn&iacute; &scaron;edou je středně odoln&aacute;. Proti po&scaron;kozen&iacute; mrazem je středně odoln&aacute;. Ve větrn&yacute;ch a chladn&yacute;ch podm&iacute;nk&aacute;ch je n&aacute;chyln&aacute; ke sprch&aacute;v&aacute;n&iacute;. Poloha a půda: Vyžaduje v&yacute;živn&eacute; půdy a polohy chr&aacute;něn&eacute; před větrem a mrazy. Podnože: Dle půdn&iacute;ho typu a velikosti tvaru keře. Doporučov&aacute;ny jsou &lsquo;Teleki 5C&rsquo;, &lsquo;SO 4&rsquo; a &lsquo;Kober 5BB&rsquo;.Veden&iacute; a řez: Nevyžaduje zvl&aacute;&scaron;tn&iacute; způsob veden&iacute;. Řez na dlouh&eacute; tažně, zat&iacute;žen&iacute; cca 6 až 8 oček/m2. Redukce &uacute;rody zvy&scaron;uje tržn&iacute; kvalitu hroznů.<blockquote>Z &lsquo;Chrupek&rsquo; se z&iacute;sk&aacute;vaj&iacute; i lehk&aacute; stoln&iacute; v&iacute;na, kter&aacute; jsou např. v B&aacute;densku velmi obl&iacute;bena a ve &Scaron;v&yacute;carsku i vysoce ceněna.</blockquote>V&yacute;nos: Vysok&yacute;, cukernatost 16 až 18 oNM, kyseliny 7 až 7,5 g/l.Udržovatel&eacute;: AMPELOS, &Scaron;LECHTITELSK&Aacute; STANICE VINAŘSK&Aacute; ZNOJMO, a.s.; &Scaron;lechtitelsk&aacute; stanice vinařsk&aacute;, s.r.o., Pole&scaron;ovice; &Scaron;lechtitelsk&aacute; stanice vinařsk&aacute; Velk&eacute; Pavlovice, spol. s r.o.Hodnocen&iacute;: &lsquo;Chrupky&rsquo; jsou považov&aacute;ny za klasick&eacute; stoln&iacute; odrůdy a u n&aacute;s se pěstuj&iacute; předev&scaron;&iacute;m k produkci stoln&iacute;ch hroznů. Jako stoln&iacute; hrozen je zaj&iacute;mavěj&scaron;&iacute; &lsquo;Chrupka červen&aacute;&rsquo;. Z &lsquo;Chrupek&rsquo; se z&iacute;sk&aacute;vaj&iacute; i lehk&aacute; stoln&iacute; v&iacute;na, kter&aacute; jsou např. v B&aacute;densku velmi obl&iacute;bena a ve &Scaron;v&yacute;carsku i vysoce ceněna. V&iacute;no m&aacute; zaj&iacute;mav&eacute; aromatick&eacute; l&aacute;tky a jemn&eacute; tř&iacute;sloviny. J. Sedlo a kol.

Chrupka bílá

<h3>O odrůdě</h3>Synonymum: Chasselas, Gutedel Chrupka b&iacute;l&aacute; a červen&aacute; - středně ran&eacute; odrůdy.<blockquote>&lsquo;Chrupky&rsquo; jsou považov&aacute;ny za klasick&eacute; stoln&iacute; odrůdy a u n&aacute;s se pěstuj&iacute; předev&scaron;&iacute;m k produkci stoln&iacute;ch hroznů.</blockquote>Původ: &nbsp;&lsquo;Chrupky&rsquo; jsou velmi star&eacute; odrůdy, kter&eacute; poch&aacute;zej&iacute; pravděpodobně z Egypta, kde se zřejmě pěstovaly již před 5 tis&iacute;ci lety, nebo z Mal&eacute; Asie. Do Evropy je dovezli stař&iacute; Ř&iacute;man&eacute; nebo podle jin&eacute; verze je převezl v 16. stolet&iacute; francouzsk&yacute; diplomat ze sult&aacute;nsk&eacute;ho dvora do Francie, odkud se dostaly do &Scaron;v&yacute;carska a pak d&aacute;le.

Nejv&iacute;ce jsou nyn&iacute; roz&scaron;&iacute;řeny ve &Scaron;v&yacute;carsku a Francii. Ve &Scaron;v&yacute;carsku tvoř&iacute; 45 % plochy vinic a 60 % produkce v&iacute;na. Jinak se pěstuj&iacute; po cel&eacute;m světě. Ve vět&scaron;&iacute;m rozsahu se na Moravě začaly &lsquo;Chrupky&rsquo; s&aacute;zet po roce 1900, kolem roku 1935 byly u n&aacute;s poměrně roz&scaron;&iacute;řen&eacute;, v Čech&aacute;ch 2 %, na Moravě 6 % plochy vinic. Dnes se pěstuj&iacute; přev&aacute;žně na zahr&aacute;dk&aacute;ch a jejich pod&iacute;l na rozloze vinic nedosahuje 0,1 %.<blockquote>&lsquo;Chrupky&rsquo; jsou velmi star&eacute; odrůdy, kter&eacute; poch&aacute;zej&iacute; pravděpodobně z Egypta, kde se zřejmě pěstovaly již před 5 tis&iacute;ci lety</blockquote>Odrůdov&eacute; znaky: List je středně velk&yacute;, tvar čepele pěti&uacute;heln&iacute;kovit&yacute;, pětilaločnat&yacute; se středně hlubok&yacute;mi horn&iacute;mi bočn&iacute;mi v&yacute;kroji. Vrchn&iacute; strana čepele listu je slabě puch&yacute;řovit&aacute;. Hrozen je středně velk&yacute;, středně hust&yacute; se středně dlouhou stopkou. Bobule je středně velk&aacute;, kulat&aacute;. Barva bobule je u &lsquo;Chrupky b&iacute;l&eacute;&rsquo; zelenožlut&aacute;, na slunečn&iacute; straně s hněd&yacute;m l&iacute;čkem, u &lsquo;Chrupky červen&eacute;&rsquo; růžov&aacute; nebo červen&aacute;. Slupka je středně pevn&aacute; až pevn&aacute; s voskov&yacute;m oj&iacute;něn&iacute;m. Dužnina je středně pevn&aacute;, sladk&aacute; a &scaron;ťavnat&aacute;. Doba ra&scaron;en&iacute; oček je ran&aacute;. Růst je slab&yacute; až středně bujn&yacute; se vzpř&iacute;men&yacute;mi až polovzpř&iacute;men&yacute;mi letorosty. Sklizňov&aacute; zralost zač&iacute;n&aacute; v druh&eacute; polovině z&aacute;ř&iacute;. Odolnost: Proti napaden&iacute; pl&iacute;sn&iacute; r&eacute;vovou a padl&iacute;m r&eacute;vov&yacute;m je odrůda m&eacute;ně odoln&aacute;, proti napaden&iacute; pl&iacute;sn&iacute; &scaron;edou je středně odoln&aacute;. Proti po&scaron;kozen&iacute; mrazem je středně odoln&aacute;. Ve větrn&yacute;ch a chladn&yacute;ch podm&iacute;nk&aacute;ch je n&aacute;chyln&aacute; ke sprch&aacute;v&aacute;n&iacute;. Poloha a půda: Vyžaduje v&yacute;živn&eacute; půdy a polohy chr&aacute;něn&eacute; před větrem a mrazy. Podnože: Dle půdn&iacute;ho typu a velikosti tvaru keře. Doporučov&aacute;ny jsou &lsquo;Teleki 5C&rsquo;, &lsquo;SO 4&rsquo; a &lsquo;Kober 5BB&rsquo;.<blockquote>Z &lsquo;Chrupek&rsquo; se z&iacute;sk&aacute;vaj&iacute; i lehk&aacute; stoln&iacute; v&iacute;na, kter&aacute; jsou např. v B&aacute;densku velmi obl&iacute;bena a ve &Scaron;v&yacute;carsku i vysoce ceněna.</blockquote>Veden&iacute; a řez: Nevyžaduje zvl&aacute;&scaron;tn&iacute; způsob veden&iacute;. Řez na dlouh&eacute; tažně, zat&iacute;žen&iacute; cca 6 až 8 oček/m2. Redukce &uacute;rody zvy&scaron;uje tržn&iacute; kvalitu hroznů. V&yacute;nos: Vysok&yacute;, cukernatost 16 až 18 oNM, kyseliny 7 až 7,5 g/l. Udržovatel&eacute;: AMPELOS, &Scaron;LECHTITELSK&Aacute; STANICE VINAŘSK&Aacute; ZNOJMO, a.s.; &Scaron;lechtitelsk&aacute; stanice vinařsk&aacute;, s.r.o., Pole&scaron;ovice; &Scaron;lechtitelsk&aacute; stanice vinařsk&aacute; Velk&eacute; Pavlovice, spol. s r.o. Hodnocen&iacute;: &lsquo;Chrupky&rsquo; jsou považov&aacute;ny za klasick&eacute; stoln&iacute; odrůdy a u n&aacute;s se pěstuj&iacute; předev&scaron;&iacute;m k produkci stoln&iacute;ch hroznů. Jako stoln&iacute; hrozen je zaj&iacute;mavěj&scaron;&iacute; &lsquo;Chrupka červen&aacute;&rsquo;. Z &lsquo;Chrupek&rsquo; se z&iacute;sk&aacute;vaj&iacute; i lehk&aacute; stoln&iacute; v&iacute;na, kter&aacute; jsou např. v B&aacute;densku velmi obl&iacute;bena a ve &Scaron;v&yacute;carsku i vysoce ceněna.

Chrupka červená

<h3>O odrůdě</h3>Středně ran&aacute; až ran&aacute; stoln&iacute; odrůda.Původ: Bulharsko, kř&iacute;ženec &lsquo;Bolgar&rsquo; x (&lsquo;Čabaňsk&aacute; perla&rsquo;x &lsquo;Čiljaky rozovyj&rsquo;). Odrůda byla vy&scaron;lechtěna v bulharsk&eacute;m Plevenu v roce 1954.Rok z&aacute;pisu do St&aacute;tn&iacute; odrůdov&eacute; knihy: 1972

<blockquote>Při přezr&aacute;n&iacute; hrozny sesychaj&iacute; a st&aacute;vaj&iacute; se nevzhledn&eacute;.</blockquote>Odrůdov&eacute; znaky: List je středně velk&yacute;, tvar čepele ledvinovit&yacute;, tř&iacute;laločnat&yacute; nebo pětilaločnat&yacute; s mělk&yacute;mi až středně hlubok&yacute;mi horn&iacute;mi bočn&iacute;mi v&yacute;kroji. Vrchn&iacute; strana čepele listu je velmi slabě až slabě puch&yacute;řovit&aacute;. Hrozen je středně velk&yacute;, středně hust&yacute; se středně dlouhou stopkou. Bobule je středně velk&aacute;, elipsovit&aacute;. Barva bobule je žlutozelen&aacute;. Doba ra&scaron;en&iacute; oček je ran&aacute;. Růst je bujn&yacute; se vzpř&iacute;men&yacute;mi až polovzpř&iacute;men&yacute;mi letorosty. Sklizňov&aacute; zralost zač&iacute;n&aacute; v prvn&iacute; polovině z&aacute;ř&iacute;.Odolnost: Proti napaden&iacute; pl&iacute;sn&iacute; r&eacute;vovou a padl&iacute;m r&eacute;vov&yacute;m je odrůda m&eacute;ně odoln&aacute;, proti napaden&iacute; pl&iacute;sn&iacute; &scaron;edou je středně odoln&aacute;. Proti po&scaron;kozen&iacute; mrazy je středně odoln&aacute;.Poloha a půda: Odrůda m&aacute; vy&scaron;&scaron;&iacute; n&aacute;roky na stanovi&scaron;tě, vhodn&eacute; jsou předev&scaron;&iacute;m tepl&eacute; chr&aacute;něn&eacute; polohy a vododržn&eacute; hlinitop&iacute;sčit&eacute; půdy.Podnože: Dle půdn&iacute;ho typu, doporučov&aacute;ny jsou &lsquo;Kober 5BB&rsquo;, &lsquo;125 AA&rsquo; a &lsquo;Cr&acirc;ciunel 2&rsquo;. Veden&iacute; a řez: Možno pěstovat na v&scaron;ech typech veden&iacute;. Nejvhodněj&scaron;&iacute; jsou vy&scaron;&scaron;&iacute; tvary se zat&iacute;žen&iacute;m cca 8 až 10 oček/m2 . V&yacute;nos: Niž&scaron;&iacute; až středn&iacute;.<blockquote>V&yacute;nos je středn&iacute; až velk&yacute;, na nejteplej&scaron;&iacute;ch chr&aacute;něn&yacute;ch stanovi&scaron;t&iacute;ch d&aacute;v&aacute; hrozny atraktivn&iacute;ho vzhledu se středně pevnou dužninou a slupkou.</blockquote>Udržovatel&eacute;: AMPELOS, &Scaron;LECHTITELSK&Aacute; STANICE VINAŘSK&Aacute; ZNOJMO, a.s.; Ing. Alois Tom&aacute;nek; &Scaron;lechtitelsk&aacute; stanice vinařsk&aacute;, s.r.o.Pole&scaron;ovice; &Scaron;lechtitelsk&aacute; stanice vinařsk&aacute; Velk&eacute; Pavlovice, spol. s r.o. Hodnocen&iacute;: V&yacute;nos je středn&iacute; až velk&yacute;, na nejteplej&scaron;&iacute;ch chr&aacute;něn&yacute;ch stanovi&scaron;t&iacute;ch d&aacute;v&aacute; hrozny atraktivn&iacute;ho vzhledu se středně pevnou dužninou a slupkou. Při přezr&aacute;n&iacute; hrozny sesychaj&iacute; a st&aacute;vaj&iacute; se nevzhledn&eacute;. V&iacute;no m&aacute; zaj&iacute;mav&eacute; aromatick&eacute; l&aacute;tky a jemn&eacute; tř&iacute;sloviny. J. Sedlo a kol.

Julski biser

<h3>O odrůdě</h3>Středně ran&aacute; stoln&iacute; odrůda.<blockquote>M&aacute; velk&eacute;, atraktivn&iacute; hrozny, kter&eacute; vydrž&iacute; i d&eacute;le na keři.</blockquote>Původ: Vinařsk&aacute; oblast Morava, kř&iacute;ženec &lsquo;Kossuth L&aacute;jos&rsquo; x &lsquo;Boskolena&rsquo;. Odrůda byla vy&scaron;lechtěna Ing. V&aacute;clavem Křiv&aacute;nkem na &Scaron;lechtitelsk&eacute; stanici vinařsk&eacute; Pole&scaron;ovice.Rok z&aacute;pisu do St&aacute;tn&iacute; odrůdov&eacute; knihy: 1988 Pod&aacute;na ž&aacute;dost o udělen&iacute; ochrann&yacute;ch pr&aacute;v.

Odrůdov&eacute; znaky: List je středně velk&yacute; až velk&yacute;, tvar čepele ledvinovit&yacute;, pětilaločnat&yacute; se středně hlubok&yacute;mi horn&iacute;mi bočn&iacute;mi v&yacute;kroji. Vrchn&iacute; strana čepele listu je slabě až středně puch&yacute;řovit&aacute;. Hrozen je velk&yacute;, ř&iacute;dk&yacute; se středně dlouhou stopkou. Bobule je velk&aacute;, kulat&aacute;, neutr&aacute;ln&iacute; chuti. Dužnina m&aacute; chruplavou konzistenci. Barva bobule je červenofialov&aacute;. Doba ra&scaron;en&iacute; je ran&aacute; až středn&iacute;. Růst je slab&yacute; až středně bujn&yacute; se vzpř&iacute;men&yacute;mi až polovzpř&iacute;men&yacute;mi letorosty. Sklizňov&aacute; zralost zač&iacute;n&aacute; koncem z&aacute;ř&iacute; až zač&aacute;tkem ř&iacute;jna.<blockquote>V&yacute;nos je poměrně vysok&yacute;, ale keře se nesm&iacute; přetěžovat, jinak je n&iacute;zk&aacute; kvalita.</blockquote>Odolnost: Proti napaden&iacute; pl&iacute;sn&iacute; r&eacute;vovou a padl&iacute;m r&eacute;vov&yacute;m je odrůda m&eacute;ně odoln&aacute;, proti napaden&iacute; pl&iacute;sn&iacute; &scaron;edou je středně odoln&aacute;. Proti po&scaron;kozen&iacute; mrazy je odoln&aacute;. Poloha a půda: Na polohu klade n&iacute;zk&eacute; n&aacute;roky, je vhodn&aacute; do obou vinařsk&yacute;ch oblast&iacute;. Půdy vyžaduje &uacute;rodněj&scaron;&iacute;, vlhč&iacute;. Podnože: Dle půdn&iacute;ho typu a velikosti tvaru keře. Doporučov&aacute;ny jsou &lsquo;Teleki 5C&rsquo;, &lsquo;Kober 5BB&rsquo; a &lsquo;125 AA&rsquo;. Pro lep&scaron;&iacute; kvalitu hroznů je vhodn&aacute; redukce n&aacute;sady hroznů.Veden&iacute; a řez: Veden&iacute; se doporučuje vysok&eacute; i středn&iacute; při zat&iacute;žen&iacute; 6 až 8 oček/m2.V&yacute;nos: V&yacute;nos je poměrně vysok&yacute;, ale keře se nesm&iacute; přetěžovat, jinak je n&iacute;zk&aacute; kvalita. Udržovatel&eacute;: Ing. Alois Tom&aacute;nek; &Scaron;lechtitelsk&aacute; stanice vinařsk&aacute;, s.r.o., Pole&scaron;ovice. Hodnocen&iacute;: Stoln&iacute; odrůda s vysok&yacute;m v&yacute;nosem. D&iacute;ky sv&eacute; mrazuodolnosti je vhodn&aacute; i do hor&scaron;&iacute;ch podm&iacute;nek okrajov&yacute;ch oblast&iacute;. M&aacute; velk&eacute;, atraktivn&iacute; hrozny, kter&eacute; vydrž&iacute; i d&eacute;le na keři. J. Sedlo a kol.

Olšava

<h3>O odrůdě</h3><blockquote>Stoln&iacute; odrůda se středn&iacute;m až vysok&yacute;m v&yacute;nosem, pro pěstov&aacute;n&iacute; na nejlep&scaron;&iacute;ch stanovi&scaron;t&iacute;ch a ve sklen&iacute;c&iacute;ch, kde maj&iacute; hrozny v&yacute;bornou kvalitu.</blockquote>Původ: Maďarsko, kř&iacute;ženec &lsquo;Kr&aacute;lovna vinohradů&rsquo; x &lsquo;Cegl&eacute;d sz&eacute;pe&rsquo;. Odrůda byla v Maďarsku vy&scaron;lechtěna v roce 1942.Rok z&aacute;pisu do St&aacute;tn&iacute; odrůdov&eacute; knihy: 1980

Odrůdov&eacute; znaky: List je středně velk&yacute; až velk&yacute;, tvar čepele pěti&uacute;heln&iacute;kovit&yacute;, pětilaločnat&yacute; se středně hlubok&yacute;mi horn&iacute;mi bočn&iacute;mi v&yacute;kroji. Vrchn&iacute; strana čepele listu je velmi slabě až slabě puch&yacute;řovit&aacute;. Hrozen je velk&yacute;, ř&iacute;dk&yacute; se středně dlouhou stopkou a jedn&iacute;m až dvěma kř&iacute;dly. Bobule je velk&aacute;, elipsovit&aacute;. Barva bobule je žlutozelen&aacute;. Slupka je pevn&aacute;, srostl&aacute; s tuhou dužninou. Chuť je nev&yacute;razn&aacute;. Doba ra&scaron;en&iacute; oček je ran&aacute;. Růst je středně bujn&yacute; až bujn&yacute; s polovzpř&iacute;men&yacute;mi letorosty. Sklizňov&aacute; zralost zač&iacute;n&aacute; v prvn&iacute; polovině z&aacute;ř&iacute;. Odolnost: Proti napaden&iacute; pl&iacute;sn&iacute; r&eacute;vovou a padl&iacute;m r&eacute;vov&yacute;m je odrůda m&eacute;ně odoln&aacute;, proti napaden&iacute; pl&iacute;sn&iacute; &scaron;edou je středně odoln&aacute;. Proti po&scaron;kozen&iacute; jarn&iacute;mi i zimn&iacute;mi mrazy je m&eacute;ně odoln&aacute;. Poloha a půda: Vyžaduje tepl&eacute; polohy a lehč&iacute; půdy s možnost&iacute; z&aacute;vlahy. V &uacute;rodn&yacute;ch půd&aacute;ch sprch&aacute;v&aacute;.<blockquote>Sklizen&eacute; hrozny maj&iacute; dobrou skladovatelnost.</blockquote>Podnože: Dle půdn&iacute;ho typu a velikosti tvaru keře. Např. &lsquo;Teleki 5C&rsquo;, &lsquo;Cr&acirc;ciunel 2&rsquo;, nedoporučuje se &lsquo;Kober 5BB&rsquo;. Veden&iacute; a řez: Doporučov&aacute;no je vysok&eacute; veden&iacute; s řezem na tažně, zat&iacute;žen&iacute; cca 6 až 8 oček/m2. Redukce &uacute;rody zvy&scaron;uje tržn&iacute; kvalitu hroznů. V&yacute;nos: Niž&scaron;&iacute;, pokud dřevo dobře vyzraje a nen&iacute; po&scaron;kozeno mrazem, jsou v&yacute;nosy vy&scaron;&scaron;&iacute;.Udržovatel&eacute;: AMPELOS, &Scaron;LECHTITELSK&Aacute; STANICE VINAŘSK&Aacute; ZNOJMO, a.s.; &Scaron;lechtitelsk&aacute; stanice vinařsk&aacute;, s.r.o., Pole&scaron;ovice; &Scaron;lechtitelsk&aacute; stanice vinařsk&aacute; Velk&eacute; Pavlovice, spol. s r.o. Hodnocen&iacute;: Stoln&iacute; odrůda se středn&iacute;m až vysok&yacute;m v&yacute;nosem, pro pěstov&aacute;n&iacute; na nejlep&scaron;&iacute;ch stanovi&scaron;t&iacute;ch a ve sklen&iacute;c&iacute;ch, kde maj&iacute; hrozny v&yacute;bornou kvalitu. Sklizen&eacute; hrozny maj&iacute; dobrou skladovatelnost. V&iacute;no m&aacute; zaj&iacute;mav&eacute; aromatick&eacute; l&aacute;tky a jemn&eacute; tř&iacute;sloviny.J. Sedlo a kol.

Panonia Kincse

<h3>O odrůdě</h3>Ran&aacute; stoln&iacute; odrůda.<blockquote>Atraktivn&iacute; stoln&iacute; odrůda s v&yacute;bornou jakost&iacute; hroznů a vysok&yacute;m v&yacute;nosem.</blockquote>Původ: Vinařsk&aacute; oblast Morava, kř&iacute;ženec &lsquo;Poběda&rsquo; x &lsquo;Ko&scaron;utovo&rsquo;. Odrůda byla vy&scaron;lechtěna na &Scaron;lechtitelsk&eacute; stanici vinařsk&eacute; Pole&scaron;ovice kolektivem &scaron;lechtitelů Ing. V&aacute;clavem Křiv&aacute;nkem, Ing. Aloisem Tom&aacute;nkem a RNDr. Zdeňkem Habrovansk&yacute;m.Rok z&aacute;pisu do St&aacute;tn&iacute; odrůdov&eacute; knihy: 2001

Odrůdov&eacute; znaky: List je středně velk&yacute;, tvar čepele srdcovit&yacute;, pětilaločnat&yacute; s hlubok&yacute;mi horn&iacute;mi bočn&iacute;mi v&yacute;kroji. Vrchn&iacute; strana čepele listu je velmi slabě až slabě puch&yacute;řovit&aacute;. Hrozen je velk&yacute;, středně hust&yacute; se středně dlouhou stopkou. Bobule je velk&aacute;, elipsovit&aacute;. Barva bobule je červen&aacute;. Doba ra&scaron;en&iacute; oček je velmi ran&aacute; až ran&aacute;. Růst je slab&yacute; až středně bujn&yacute; s polovzpř&iacute;men&yacute;mi až vodorovn&yacute;mi letorosty. Sklizňov&aacute; zralost zač&iacute;n&aacute; v prvn&iacute; polovině z&aacute;ř&iacute;. Odolnost: Proti napaden&iacute; pl&iacute;sn&iacute; r&eacute;vovou a padl&iacute;m r&eacute;vov&yacute;m je odrůda m&eacute;ně odoln&aacute; až středně odoln&aacute;, proti napaden&iacute; pl&iacute;sn&iacute; &scaron;edou je středně odoln&aacute;. Proti po&scaron;kozen&iacute; jarn&iacute;mi i zimn&iacute;mi mrazy je m&eacute;ně odoln&aacute;.<blockquote>Pro svou ranost je vhodn&aacute; k pěstov&aacute;n&iacute; v okrajov&yacute;ch oblastech a do foliovn&iacute;ků nebo sklen&iacute;ků</blockquote>Podnože: Dle půdn&iacute;ho typu a bujněj&scaron;&iacute;ho vzrůstu. Doposud nejsou odzkou&scaron;eny pro jednotliv&eacute; půdn&iacute; typy. Veden&iacute; a řez: Nevyžaduje zvl&aacute;&scaron;tn&iacute; způsob veden&iacute;. Redukce &uacute;rody zvy&scaron;uje tržn&iacute; kvalitu hroznů. Poloha a půda: Na polohy nem&aacute; zvl&aacute;&scaron;tn&iacute; požadavky, půdy vyžaduje bohat&eacute; na živiny a vododržnost. V&yacute;nos: Vysok&yacute;, ve zkou&scaron;k&aacute;ch pro registraci bylo dosaženo v tř&iacute;let&eacute;m průměru celkem 18,4 t/ha, z toho tržn&iacute; 16,4 t/ha, při průměrn&eacute; cukernatosti 18 &deg;NM. Udržovatel&eacute;: Ing. Alois Tom&aacute;nek; &Scaron;lechtitelsk&aacute; stanice vinařsk&aacute;, s.r.o., Pole&scaron;ovice. Hodnocen&iacute;: Atraktivn&iacute; stoln&iacute; odrůda s v&yacute;bornou jakost&iacute; hroznů a vysok&yacute;m v&yacute;nosem. Pro svou ranost je vhodn&aacute; k pěstov&aacute;n&iacute; v okrajov&yacute;ch oblastech a do foliovn&iacute;ků nebo sklen&iacute;ků.J. Sedlo a kol.

Pola

<h3>O odrůdě</h3>Ran&aacute; stoln&iacute; odrůda.<blockquote>Stoln&iacute; odrůda s v&yacute;bornou jakost&iacute; hroznů a vysok&yacute;m v&yacute;nosem. Vhodn&aacute; do foliovn&iacute;ků a sklen&iacute;ků.</blockquote>Původ: <a href="jak-se-vyznat-v-nasich-vinech/deleni-podle-regionu/vinarske-regiony/vinarska-oblast-morava" target="_blank">Vinařsk&aacute; oblast Morava</a>, kř&iacute;ženec &lsquo;Poběda&rsquo; x &lsquo;Ko&scaron;utovo&rsquo; Odrůda byla vy&scaron;lechtěna Ing. V&aacute;clavem Křiv&aacute;nkem a Ing. Aloisem Tom&aacute;nkem na &Scaron;lechtitelsk&eacute; stanici vinařsk&eacute; Pole&scaron;ovice.Rok z&aacute;pisu do St&aacute;tn&iacute; odrůdov&eacute; knihy: 1993.

Odrůdov&eacute; znaky: List je středně velk&yacute; až velk&yacute;, tvar čepele srdcovit&yacute;, pětilaločnat&yacute; s velmi mělk&yacute;mi horn&iacute;mi bočn&iacute;mi v&yacute;kroji. Vrchn&iacute; strana čepele listu je slabě puch&yacute;řovit&aacute;. Hrozen je velk&yacute;, středně hust&yacute; se středně dlouhou stopkou. Bobule je velk&aacute;, ov&aacute;ln&aacute;. Dužnina je pevn&aacute;, &scaron;ťavnat&aacute;, bez zvl&aacute;&scaron;tn&iacute;ch aromatick&yacute;ch l&aacute;tek, př&iacute;jemn&eacute; chuti. Barva bobule je při konzumn&iacute; zralosti tmavě červenofialov&aacute; v př&iacute;padě pěstov&aacute;n&iacute; v otevřen&eacute;m prostranstv&iacute; a ve sklen&iacute;ku červen&aacute;. Doba ra&scaron;en&iacute; oček je středn&iacute;. Růst je středně bujn&yacute; s polovzpř&iacute;men&yacute;mi letorosty. Sklizňov&aacute; zralost zač&iacute;n&aacute; ve venkovn&iacute;ch podm&iacute;nk&aacute;ch v polovině z&aacute;ř&iacute;, ve studen&eacute;m sklen&iacute;ku koncem července až poč&aacute;tkem srpna, ve vyt&aacute;pěn&eacute;m sklen&iacute;ku od poloviny května.<blockquote>Na polohu klade n&iacute;zk&eacute; n&aacute;roky, je vhodn&aacute; do v&scaron;ech vinařsk&yacute;ch oblast&iacute;.</blockquote>Odolnost: Proti napaden&iacute; pl&iacute;sn&iacute; r&eacute;vovou a padl&iacute;m r&eacute;vov&yacute;m je odrůda m&eacute;ně odoln&aacute;, proti napaden&iacute; pl&iacute;sn&iacute; &scaron;edou je středně odoln&aacute;. Proti po&scaron;kozen&iacute; mrazy je m&eacute;ně až středně odoln&aacute;. V nepř&iacute;zniv&eacute;m počas&iacute; v době květu možnost sprch&aacute;v&aacute;n&iacute;. Poloha a půda: Na polohu klade n&iacute;zk&eacute; n&aacute;roky, je vhodn&aacute; do v&scaron;ech vinařsk&yacute;ch oblast&iacute;. Půdy vyžaduje hlinit&eacute;, vododržn&eacute; a na živiny bohat&eacute;. Podnože: Dle půdn&iacute;ho typu a velikosti tvaru keře. Veden&iacute; a řez: Nevyžaduje zvl&aacute;&scaron;tn&iacute; způsob veden&iacute;. Redukce &uacute;rody zvy&scaron;uje tržn&iacute; kvalitu hroznů. V&yacute;nos: Vysok&yacute;. Udržovatel&eacute;: Ing. Alois Tom&aacute;nek ;&Scaron;lechtitelsk&aacute; stanice vinařsk&aacute;, s.r.o., Pole&scaron;ovice. Hodnocen&iacute;: Stoln&iacute; odrůda s v&yacute;bornou jakost&iacute; hroznů a vysok&yacute;m v&yacute;nosem. Vhodn&aacute; do foliovn&iacute;ků a sklen&iacute;ků.&Uacute;KZ&Uacute;Z/OV a ORV

Vitra

Jak se vyznat v našich vínech?

Dělení podle odrůd

Stolní odrůdy

Pro výrobu vína

Encyklopedie

Článek encyklopedie

Oficiální stránka vín z České republiky. Víno, aktuality, vinařské oblasti, vinaři, kalendář akcí, přehled vinobraní a další informace o našich vínech.

Stolní odrůdy

Každý týden vám pošleme aktuality ze světa vína

Prohledejte

Aktuality

Encyklopedie

Pro vinaře

O nás