Nejprodávanější a nejoblíbenější vína Salonu vín – červenec 2025
Salon vín České republiky je nejen prestižní soutěž a degustační expozice, ale také místo, kde si návštěvníci mohou vybrat z pečlivě vybraných 100 nejlepších vín naší země. Každý měsíc se některá vína těší větší oblibě než jiná – a právě tato nejoblíbenější a nejprodávanější vína vám pravidelně představujeme.
Každý měsíc přineseme přehled šesti vín, která si naši návštěvníci nejčastěji odnášejí domů nebo je nejvíce degustují. Budete tak mít skvělou příležitost objevit vína, která právě teď kralují Salonu vín, inspirovat se k vlastní ochutnávce a třeba si i rozšířit svůj vinný repertoár.
Pojďme se podívat, která vína se v červenci těšila největšímu zájmu!
Dle pořadí:
1. místo
Pálava 2021 výběr z bobulí, Vinné sklepy Lechovice, spol. s r.o.
Víno zlaté barvy, jehož vůně je koncentrací tónů vanilky, lučního medu, kandovaných datlí, jež se s úžasnou intenzitou projevuje v chuti. Po prvním doušku vám v ústech navodí pocit, jako byste právě rozkousli čerstvě upečený vanilkový rohlíček. Plnost a mohutnost jasně korespondují s vysokou vyzrálostí hroznů. Závěr je hebký, lahodný a dlouhotrvající. Doporučujeme k tučným sýrům a dezertům.
2. místo
Pálava 2021 výběr z cibéb, Ing. Miroslav Volařík (Vítěz kategorie)
Vinice Purmice je často spojovaná s Ryzlinkem vlašským. Dává ale zazářit i jiným odrůdám, což dokazuje tato Pálava sklizená v botrytickém sběru. Nabízí okouzlující vůni květu čajové růže se sušenými bylinkami a mandarinkovou kůrou. Chuť je extraktivní, harmonická, plná kandovaného ovoce a lučního medu s neuvěřitelně dlouhou dochutí.
3. místo
Pálava 2023 pozdní sběr, DAVINUS s.r.o.
Jiskrné víno barvy leštěného zlata. Vůně je svěží a hravá s dominantním tónem přezrálého banánu a ananasu, v závěru se objevuje citronová tráva. Chuť je šťavnatá, s tóny manga, sušených meruněk a limetky. Sladkost je vyvážena pikantní kyselinou.
4. místo
Pálava 2022, výběr z hroznů, Gotberg a.s.
Pálava, vlajková loď vinařství, je na vápenitých spraších viniční trati Panenský kopec vysazená od roku 2006. Barva vína je slámově žlutá, vůně připomíná liči, mandarinku a mango. Chuť je plná, čistá a minerální, korespondující s vůní. V dochuti dominuje vanilka a bylinkový tón heřmánku. Vinifikace byla 12 hodin studené macerace, víno fermentovalo i zrálo v nerezu.
5. místo
Sauvignon / Sauvignon blanc 2023 pozdní sběr, Zámecké vinařství Bzenec s.r.o.
Víno světlejší zeleno-žluté barvy. Vůně je středně intenzivní, kombinuje projev černého rybízu a zeleného angreštu. Chuť je svěží, má živý citrusový charakter. Na patře připomíná bílé broskve, jejichž chuť pokračuje do jemně krémového závěru.
6. místo
Ryzlink rýnský / Riesling 2022 jakostní šumivé víno, Vinařství Mikulica (Vítěz kategorie)
Velmi příjemná nasládlá vůně kombinuje převážně citrusy, sadové ovoce a stopu bylinek. Postupně se zřetelněji objevuje limetka, která se propisuje až do příjemně sladkokyselé chuti. Hrozny na tento sekt pochází z více než padesátileté vinice. Víno bylo vyrobeno tradiční metodou kvašením v láhvi se zráním na kvasničních kalech.
Více o Salonu vín: www.salonvin.cz
Ing. Petr Gondáš
Manažer Salonu vín | Czech Wine Salon Manager
-----------------------------------------------------------------------------------------------
Národní vinařské centrum, o.p.s. | National wine centre
Sobotní 1029, CZ-691 42 VALTICE, Czech Republic
tel.: +420 519 352 072, mobil: +420 602 470 261
e-mail: petr.gondas@vinarskecentrum.cz
Vinařské novinky do schránky
