OENOFORUM 2025 – informace pro vinaře

Organizátor soutěže OENOFORUM 2025, Czech International Wine Competition, Svaz vinařů České republiky a Národní vinařské centrum zve k účasti na této výjimečné a historické události všechny výrobce a prodejce vína otevřené všem vínům, ze všech zemí světa.

Přihlašování vín pomocí systému ELWIS.

soutěž Oenoforum

Soutěž se koná ve dnech 19.–21. června 2025, Zámek Vranov nad Dyjí, Česká republika.

XIX. ročník mezinárodní soutěže vín „Oenoforum 2025, Czech International Wine Competition“ a navazuje na 18 předešlých ročníků a je pořádán s cílem porovnat vína z celého světa a vyzvednout význam tradičních odrůd pěstovaných v ČR, Ryzlink vlašský a Pálava.

Soutěži poskytla svůj patronát Mezinárodní organizace pro víno a vinohradnictví OIV.

Další informace najdete na webu soutěže.

konference při Oenoforu

Součástí soutěže je také již tradičně konference, která letos představí šumivá vína z celé Evropy. Ta se uskuteční ve čtvrtek 19. června 2025 se v reprezentativních prostorách zámku Vranov nad Dyjí.

Letošní ročník nese podtitul „Šumivá vína – Quo vadis? Inspirace z tradičních i novodobých regionů Evropy.“
Téma reflektuje rostoucí zájem o tuto kategorii vín a přináší pohledy renomovaných odborníků a vinařů z Rakouska, Francie, Španělska i České republiky.
🔸 Každou přednášku doprovodí řízená degustace pečlivě vybraných šumivých vín, celkem 24 vzorků
🔸 Mezi řečníky vystoupí např. Pavel Buchta, Kamil Prokeš, Carles Del Amor, Jan Palutka nebo Miloš Danihelka
🔸 Součástí programu bude i telemost s francouzským vinařem z oblasti Champagne

Podrobný program a registraci naleznete na www.oenoforum.cz.