VINUM JUVENALE 2023 &ndash; 26. 2. MEDITRINA &ndash; 4. 3. Vinařsk&eacute; Litoměřice &ndash; 11. 3. Valtick&eacute; vinn&eacute; trhy &ndash; 20. 3. 
Přehled v&scaron;ech aktu&aacute;ln&iacute;ch soutěž&iacute; a on-line přihl&aacute;&scaron;en&iacute; je na: <a href="http://www.elwis.cz" target="_blank">www.elwis.cz</a> <img src="https://www.datocms-assets.com/25489/1591833715-elwis.jpg" />

Připomínka uzávěrky přihlašování do soutěží v systému Elwis – březen 2024

<img src="https://www.datocms-assets.com/25489/1708678838-cfe23_uvod.png" />V&aacute;žen&iacute; vinaři, mil&iacute; vystavovatel&eacute;, dovolte n&aacute;m, abychom v&aacute;s pozvali na 2. ročn&iacute;k n&aacute;rodn&iacute;ho potravin&aacute;řsk&eacute;ho veletrhu CZECH FOOD EXPO 2024, kter&yacute; se uskutečn&iacute; v term&iacute;nu 9.&ndash;12. května 2024 v pavilonu T1. Veletrh proběhne souběžně s 31. ročn&iacute;kem veletrhu HOBBY (2. největ&scaron;&iacute; v&yacute;stava na jihu Čech, kterou nav&scaron;t&iacute;v&iacute; až 40 000 lid&iacute; z cel&eacute; Česk&eacute; republiky). Veletrh CZECH FOOD EXPO měl premi&eacute;ru v roce 2023 a nutno dodat, že s velmi pozitivn&iacute; zpětnou vazbou. Z&uacute;častnilo se jej 80 vystavovatelů z cel&eacute; Česk&eacute; republiky na celkov&eacute; v&yacute;stavn&iacute; plo&scaron;e 1 500 m2. Filozofi&iacute; veletrhu je představit česk&eacute; v&yacute;robce, podpořit prodej kvalitn&iacute;ch potravin a n&aacute;pojů s důrazem na jejich bezpečnost a kvalitu a z&aacute;roveň poskytnout spotřebiteli možnost ochutnat a nakoupit kvalitn&iacute; v&yacute;robky od česk&yacute;ch producentů. Souč&aacute;st&iacute; veletrhu budou kuchařsk&eacute; show s renomovan&yacute;mi kuchaři a s atraktivn&iacute;mi workshopy. V&nbsp;posledn&iacute;ch letech vn&iacute;m&aacute;me tendence rakousk&yacute;ch vinařů prosadit se na česk&eacute;m, zvl&aacute;&scaron;tě jihočesk&eacute;m trhu. Budeme proto r&aacute;di, když veletrh poskytne česk&yacute;m a moravsk&yacute;m vinařům platformu pro zdůrazněn&iacute; kvality česk&eacute;ho vinařsk&eacute;ho sektoru. Využijte možnost prezentovat se na veletrhu CZECH FOOD EXPO 2024 a z&iacute;skat tak nov&eacute; z&aacute;kazn&iacute;ky a nov&eacute; obchodn&iacute; kontakty. Svou &uacute;čast na leto&scaron;n&iacute; v&yacute;stavě již potvrdilo několik v&yacute;znamn&yacute;ch vystavovatelů např.: St&aacute;tn&iacute; zemědělsk&yacute; intervenčn&iacute; fond s &uacute;čast&iacute; 30 v&yacute;robců oceněn&yacute;mi značkami kvality, Interlacto spol s.r.o., Chutn&aacute; hezky. Jihočesky, Ministerstvo zemědělstv&iacute;, Česk&aacute; zemědělsk&aacute; univerzita, Svaz pekařů a cukr&aacute;řů, Česk&yacute; svaz zpracovatelů masa, Asociace chovatelů Aberdeen Angus z.s., Lesy ČR s kvalitn&iacute; zvěřinou, pivovary, vinaři a řada dal&scaron;&iacute;ch. Veletrh podporuje Ministerstvo zemědělstv&iacute; ČR, St&aacute;tn&iacute; zemědělsk&yacute; intervenčn&iacute; fond, Potravin&aacute;řsk&aacute; komora ČR i Agr&aacute;rn&iacute; komora ČR. Přihlaste se na veletrh za zv&yacute;hodněnou cenu! Zv&yacute;hodněn&eacute; ceny za plochu a registračn&iacute; poplatek plat&iacute; pouze do 28. 2. 2024. Přihl&aacute;&scaron;ka na veletrh: <a href="https://bit.ly/CFE24_Prihlaska">https://bit.ly/CFE24_Prihlaska</a>
Objedn&aacute;vka technick&yacute;ch služeb: <a href="https://bit.ly/cfe24-objednavkaTS">https://bit.ly/cfe24-objednavkaTS</a> Prezentace: <a href="https://bit.ly/CFE24_Prezentace">https://bit.ly/CFE24_Prezentace</a> Informace k veletrhu: <a href="http://www.czechfoodexpo.cz">www.czechfoodexpo.cz</a> Vyplněn&yacute; formul&aacute;ř za&scaron;lete elektronicky na e-mail: <a href="mailto:prihlasky@czechfoodexpo.cz">prihlasky@czechfoodexpo.cz</a> Kontaktn&iacute; osoba: Kl&aacute;ra &Scaron;v&aacute;bek Juhaszov&aacute;, e-mail: <a href="mailto:svabek@vcb.cz">svabek@vcb.cz</a>, +420 770 148 374, projektov&aacute; manažerka<img src="https://www.datocms-assets.com/25489/1708678853-423236700_767594008725645_8964221377348333592_n.jpg" />

CZECH FOOD EXPO 2024

Pro v&scaron;eobecn&eacute; ohl&eacute;dnut&iacute; o historii obc&iacute; v regionu se zaměřen&iacute;m na historick&aacute; horensk&aacute; pr&aacute;va, do hloubky zaj&iacute;mavě pohovořil historik na&scaron;eho regionu pan Zeno Čižm&aacute;ř. Hovořil předev&scaron;&iacute;m o vlastnick&yacute;ch vztaz&iacute;ch a pr&aacute;vech v&nbsp;minulosti. Nast&iacute;nil tak&eacute; v&yacute;voj novodob&eacute; legislativy posledn&iacute;ch 100 let. Neprodleně pak pokračoval odbornou předn&aacute;&scaron;kou ing. Mgr. Jiř&iacute; Nečas na t&eacute;ma Geologick&aacute; specifika modrohorsk&eacute;ho &uacute;zem&iacute;. Geolog vysvětlil geologick&yacute; v&yacute;voj &uacute;zem&iacute; cel&eacute; Moravy a n&aacute;sledně se zaměřil a v&iacute;ce do hloubky rozebral specifika regionu Modr&eacute; hory. V&nbsp;kr&aacute;tkosti představil připravovan&yacute; projekt charakterizace jednotliv&yacute;ch vinařsk&yacute;ch trat&iacute; při uvažovan&eacute;m budov&aacute;n&iacute; celistv&eacute;ho apelačn&iacute;ho syst&eacute;mu v&nbsp;Česk&eacute; republice.
N&aacute;sledovala předn&aacute;&scaron;ka Herberta Triebaumera. Z&aacute;stupce několikageneračn&iacute;ho vinařstv&iacute; z&nbsp;rakousk&eacute;ho Rustu v&nbsp;Burgenlandu hovořil o holistick&eacute;m př&iacute;stupu v&nbsp;pěstov&aacute;n&iacute; r&eacute;vy vinn&eacute;. Zaměřil se předev&scaron;&iacute;m na p&eacute;či o půdu jako nejdůležitěj&scaron;&iacute; faktor kvality v&yacute;sledn&eacute;ho v&iacute;na. Představil tak&eacute; typick&eacute; reprezentanty v&iacute;na odrůdy Frankovka tohoto regiony. Představen&iacute; dolnokounick&eacute; Frankovky se zhostil i jej&iacute; ochutn&aacute;vku erudovaně okomentoval odborn&iacute;k na apelace, ing. Libor Nazarčuk. Rozebral dolnokounick&eacute; podlož&iacute;, specifika zdej&scaron;&iacute; Frankovky a pokusil se nast&iacute;nit rozd&iacute;ly mezi Frankovkou dolnokounickou a modrohorskou. N&aacute;sledně zakončil dopoledn&iacute; cyklus předn&aacute;&scaron;ek Jan St&aacute;vek s technologickou degustac&iacute; frankovek vyroben&yacute;ch v n&aacute;dob&aacute;ch různ&yacute;ch materi&aacute;lů a představil současn&eacute; trendy ve stylech t&eacute;to odrůdy, kter&eacute; se do Česk&eacute; republiky dost&aacute;vaj&iacute; z&nbsp;okoln&iacute;ch vinařsk&yacute;ch st&aacute;tů a je třeba se na ně ohl&iacute;žet.

Odpoledn&iacute; konferenci s ř&iacute;zenou degustac&iacute; v&iacute;n zah&aacute;jil manažer DSO Modr&eacute; Hory a tajemn&iacute;k VOC Modr&eacute; hory Luk&aacute;&scaron; St&aacute;vek s představen&iacute;m regionu a marketingov&yacute;m trendem zaměřen&yacute;m na zahraničn&iacute; př&iacute;liv turistů z Polska a Slovenska, z&aacute;roveň i pouk&aacute;zal na c&iacute;len&eacute; osloven&iacute; trhu s v&iacute;nem v těchto zem&iacute;ch. N&aacute;sledně proběhla ř&iacute;zen&aacute; degustace dev&iacute;ti červen&yacute;ch v&iacute;n různ&yacute;ch ročn&iacute;ků odrůdy Frankovka zatř&iacute;děn&yacute;ch v apelaci VOC Modr&eacute; hory určen&aacute; konferenčně nejen pro sommeli&eacute;ry, kter&aacute; proběhla pod taktovkou uzn&aacute;van&eacute;ho sommeli&eacute;ra, ing. Libora Nazarčuka. Ten vyzdvihnul jednotnost v&iacute;n Frankovek vyr&aacute;běn&yacute;ch jako VOC Modr&eacute; hory. Drobn&eacute; nuance v&nbsp;př&iacute;stupech a stylech pr&aacute;ce se dřevem se mu zd&aacute;li sp&iacute;&scaron;e zaj&iacute;mav&eacute; než přek&aacute;žkou v&nbsp;jednotn&eacute;m charakteru.
Cel&yacute; den i v průběhu degustac&iacute; &uacute;častn&iacute;ci věcně diskutovali nad degustovan&yacute;mi v&iacute;ny a okořenili sv&yacute;mi dotazy i n&aacute;zory prob&iacute;ran&aacute; t&eacute;mata. Věř&iacute;me, že tato enovzděl&aacute;vac&iacute; setk&aacute;n&iacute; jsou vždy velk&yacute;m př&iacute;nosem pro v&scaron;echny z&uacute;častněn&eacute;. Celodenn&iacute; semin&aacute;ř s podporou Vinařsk&eacute;ho fondu organizuje Svazek obc&iacute; Modr&eacute; hory ve spolupr&aacute;ci s VOC Modr&eacute; hory z.s.
Děkujeme za hojnou &uacute;čast a tě&scaron;&iacute;me se na př&iacute;&scaron;t&iacute; akce.
Za organizačn&iacute; složku:
Luk&aacute;&scaron; St&aacute;vek
DSO Modr&eacute; Hory &amp; VOC Modr&eacute; hory, z.s.
FOTO: archiv VOC Modr&eacute; hory, z.s.
V&iacute;ce tak&eacute; <a href="https://www.modrehory.cz/frankovka-nenapadna-stalice-moravskych-vinic">zde</a>

Frankovka, nenápadná stálice moravských vinic

Databáze

Aktuality

Detail aktuality

Oficiální stránka vín z České republiky. Víno, aktuality, vinařské oblasti, vinaři, kalendář akcí, přehled vinobraní a další informace o našich vínech.

Vína z Moravy a vína z Čech

Nastavení účtu

Podmínky registrace

Název

Jakmile účet smažete, smažeme veškeré Vaše osobní údaje, které o Vás uchováváme a zároveň přijdete o veškeré své uložené výlety. Tato akce je nevratná.

Detail výrazu

Vinařský slovník

O víně

Článek encyklopedie

Detail e-shopu

Detail akce

Oblíbené

Kalendář akcí

Naši vinaři

Sklepy

Vinárny a winebary

Vinotéky a e-shopy

Prohledejte

Aktuálně

Články

Videa

Pro odborníky

Dělení vína

Průvodce vínem

Ocenění a soutěže

Aktuality pro vinaře

Certifikace vinařské turistiky

Instituce

Pro vinaře

Naše aktivity a materiály

Pro novináře

Vinařská legislativa

O webu

O nás

Zásady ochrany osobních údajů

Neobdrželi jste e&ndash;mail?
<ul>
 <li>Zkuste chvilku počkat, nebo se pod&iacute;vejte do spamu/nevyž&aacute;dan&eacute; po&scaron;ty,</li>
 <li>zkontrolujte, že jste e&ndash;mail napsali spr&aacute;vně,</li>
 <li>ode&scaron;lete si odkaz pro obnovu hesla znovu.</li>
</ul>

Domů

Za vínem

Vína

Detail vína

Můj účet

Párování jídla a vína

Detail epizody podcastu

Podcasty

Oslovení (jméno / přezdívka

Detail restaurace

Detail tagu

Plánujte výlety za vínem, uložte si své oblíbené akce i vinařské subjekty.

Detail výletu

Navštívené

Detail vinaře

Chci navštívit