Jaká máme Vína Originální Certifikace?

VOC ZNOJMO

Znojemská vinařská podoblast zavedla v roce 2009 jako první v České republice apelační systém VOC Znojmo. Tento systém se týká pouze vín ze tří nejtypičtějších odrůd Znojemska: Sauvignon, Ryzlink rýnský a Veltlínské zelené.

Členové: DV Promotion, Ing. Josef Dobrovolný – Vinný sklep, Vinařství Piálek & Jäger, Vinařství Trávníček & Kořínek, VÍNO VANĚK, Vinařství LAHOFER, Vinařství Líbal, Vinařství rodiny Špalkovy, Vinařství WALDBERG Vrbovec, Vinné sklepy Lechovice, VINO HORT, Zemědělské družstvo Hodonice, ZNOVÍN ZNOJMO, Vinařství Sádek, VINICE – HNANICE, Vinařství HANZEL, Arte Vini, Vinařství Josef Kořínek, AMPELOS, ŠLECHTITELSKÁ STANICE VINAŘSKÁ ZNOJMO

VOC MIKULOV

VOC Mikulov vzniklo v roce 2011. Zakladateli jsou Ing. Petr Marcinčák, BA, Ing. Hynek Holánek a Vojtěch Huserek. Díky velmi dobré kvalitě a rozmanitosti viničních tratí mikulovské vinařské podoblasti zakladatelé sdružení zařadili do apelačního systému šest odrůd: Pálava, Ryzlink rýnský, Ryzlink vlašský, Rulandské bílé, Rulandské šedé a Rulandské modré.

Členové: Ing. Hynek Holánek – Vinařství Holánek, Ing. Petr Marcinčák – Víno Marcinčák, Vojtěch Huserek – Vinařství Pod Martinkou, Vinařství Kovacs, Ing. Miroslav Volařík – Vinařství Volařík Mikulov, Vinařství Mikrosvín Mikulov, Sonberk, Nové Vinařství, Reisten, Kolby, Bohemia Sekt, Vinné sklepy Valtice

VOC PÁLAVA

V roce 2013 vzniklo sdružení VOC Pálava, které bylo založeno společnostmi VINSELEKT MICHLOVSKÝ, VINAŘSTVÍ MIKROSVÍN MIKULOV a Tanzberg Mikulov. Označení VOC Pálava je možné přiřadit pouze k odrůdě Ryzlink vlašský, který se v oblasti Pálavy vyznačuje neopakovatelnou originalitou.

Členové: Vinselekt Michlovský, Mikrosvín Mikulov, Vinařství Volařík, Vinařství Pavlov, Vinařství Červinka, Tanzberg Mikulov

VOC BLATNICE

Cech blatnických vinařů ze slovácké podoblasti z obce Blatnice pod Svatým Antonínkem používá od dubna 2013 označení VOC Blatnice. Nejtypičtější a historicky prověřené odrůdy, které mohou užívat označení VOC Blatnice, jsou Ryzlink rýnský, Rulandské bílé, Rulandské šedé a Chardonnay.

Členové: Bílé Karpaty vinařství, Mladé vinařství, Vinařství Aleš Ratajský, Vinařství Cícha Tomáš, Vinařství Hanačík Milan, Vinařství Hanák Václav, Vinařství Hruška Josef, Vinařství Ing. Josef Škopík, Vinařství Ing. Křápek, Vinařství Jan Cícha, Vinařství Kozumplík, Vinařství Mezuliáník, Vinařství Michal Robek, Vinařství Pavel Hruška, Vinařství Petratur, Vinařství rodiny Cíchovy – Ing. Václav Cícha, Vinařství Smějsík, Vinařství Staňkovi, Vinařství Vyskočil, Vinařství Milan Bogar, VÍNO BLATEL, Víno Jan Polehňa, Víno Masařík

VOC MODRÉ HORY

Sdružení VOC Modré Hory je první u nás, které vyrábí VOC vína pouze z modrých odrůd révy vinné. Vzniklo v květnu 2011. Zakladateli jsou Ing. Jan Stávek, Ph.D., Rodinné vinařství Jedlička Bořetice, Vinařství Vít Sedláček Vrbice, Vinařství Lacina Velké Pavlovice, Patria Kobylí. Vinaři zvolili nejtradičnější a nejpěstovanější odrůdy pro tento region: Frankovku, Svatovavřinecké a Modrý Portugal.

Členové: Rodinné vinařství Jedlička, Vinařství Pazdera Bořetice, Vinařství Ludwig, Vinařství Víno z Kobylí, Vinařství Víno J. Stávek, Vinařství P. a R. Stávkovi, Vinařství Lacina, Vinařství MiToMa, Vinařství V&M Zborovský, Vinařství Baloun, Vinařství Syfany, Vinařství Vít Sedláček, Vinařství Horák, Vinařství Halm, Vinařství Bukovský, Vinařství ZD Němčičky, Vinařství Turek & Šiška, Vinařství Herzánovi

VOC MĚLNÍK

Ke konci roku 2015 vzniklo první sdružení ve vinařské oblasti Čechy. Zakladateli jsou Ing. Štěpán Weitosch a Bc. Luděk Vondrák. Vinaři z tohoto sdružení vyrábí vína s označením VOC Mělník z těchto odrůd: Rulandské modré, Ryzlink rýnský a Müller Thurgau.

Členové: Vinařství Luděk Vondrák, Vinařství Bettina Lobkowicz, Česká zemědělská univerzita v Praze, Školní statek Středočeského kraje

VOC SLOVÁCKO

V srpnu 2016 vzniklo VOC Slovácko se sídlem v Josefově. Zakladateli jsou Vinařství Dufek, Vinařství Prátová a Vinařský dům Kopeček. Odrůdy, které mohou být označovány tímto VOC, jsou: Muškát moravský, Rulandské bílé, Ryzlink rýnský, Ryzlink vlašský, Rulandské modré a Frankovka.

Členové: Vinařství Dufek, Vinařství Prátová, Vinařský dům Kopeček

VOC VALTICE

V říjnu 2015 vzniklo sdružení VOC Valtice. Zakladateli jsou Vinařství Moravíno Valtice, CHÂTEAU VALTICE – Vinné sklepy Valtice, Vinařství Petr Procházka, Vinařství Jiří Kopeček. Vybranými odrůdami vhodnými pro výrobu vín VOC Valtice jsou Sylvánské zelené a Ryzlink rýnský.

Členové: MORAVÍNO, CHÂTEAU VALTICE – Vinné sklepy Valtice, Petr Procházka – Vinařství Procházka Valtice, Ing. Jiří Kopeček – Vinařský dům Valtice, Střední vinařská škola Valtice

VOC KRAVÍ HORA

VOC Kraví hora vzniklo v srpnu roku 2017 a jeho zakladateli jsou Vinařství Ludwig, Rodinné vinařství Jedlička a Vinařství Pilař. Toto označení může nést pouze jediná odrůda a tou je André.

Členové: Vinařství Ludwig, Rodinné vinařství Jedlička, Vinařství Pilař