V příloze (níže ke stažení) jsou vloženy další příkladové, již realizované studie.
&nbsp;
Případné další informace:
Petr Dýr
Ústav architektury FAST VUT Brno
e-mail: <a href="mailto:dyr.p@fce.vutbr.cz">dyr.p@fce.vutbr.cz</a>
<a href="http://arc.fce.vutbr.cz/zakladni-informace-arc-neni-jen-oblouk" target="_blank">http://arc.fce.vutbr.cz/zakladni-informace-arc-neni-jen-oblouk</a>

Obecné zadání - vinařství (pdf)

Nabídka pro vinaře - zadání studentských projektů tvorbu urbanisticko-architektonických studií vinařských domů

Nejlépe hodnoceným moravským vínem je Rulandské šedé 2015 pozdní sběr z&nbsp;Templářských sklepů Čejkovice.
Kategorii speciálních vín ovládl Ryzlink vlašský 2015 výběr z&nbsp;cibéb z&nbsp;Vican rodinného vinařství Mikulov.
Pohár za nejlépe hodnocené zahraniční víno míří do Vinné galerie v&nbsp;Brně za argentinský Lagarde Merlot 2013.
Nejlépe hodnoceným rosé je Cuvéé Thé Rosé z Vican rodinného vinařství Mikulov.
Diplom za nejlepší kolekci vín si odnáší Vinařství Volařík.
&nbsp;
„V letošním ročníku soutěže Festwine byl znatelný nastupující trend oranžových vín, proto jsme se rozhodli, že příští rok vybereme vítěze i v&nbsp;této kategorii,“ nastiňuje vývoj Tomáš Vican z&nbsp;pořadatelské Vinné galerie v&nbsp;Brně.
Festwine jako jedna z mála soutěží umožňuje vinařům nahlédnout do bodování a od porotců získat vyjádření k&nbsp;jejich hodnocení. Vedle nalévání vín z&nbsp;karaf odlišuje soutěž od řady ostatních i speciální dekantace, v&nbsp;rámci které si vinaři mohou u přihlášených vín určit, po jakou dobu před ochutnávkou a hodnocením mají být otevřená, aby se co nejlépe rozvinula jejich vůně a chuť. „Jedním z&nbsp;poslání a cílů mezinárodní soutěže vín Festwine je poskytnout všem vystavovatelům zpětnou vazbu o tom, jakými body jejich vína hodnotili jednotliví degustátoři. Chceme tak podpořit odborný dialog,“ vysvětluje Tomáš Vican.
Vína hodnotila sedmadvacetičlenná komise složená ze špičkových degustátorů. Všichni ocenění vinaři obdrží ručně tištěný diplom z mědirytiny s vinařským motivem.
Slavnostní vyhlášení výsledků a předávání ocenění s kulturním programem a ochutnávkou všech přihlášených vzorků vín se uskuteční ve čtvrtek 25. května od 18 hodin v areálu SKM Masarykovy univerzity, Vinařská 5, Brno v prostorách auly menzy. Vstupenky na akci jsou v&nbsp;prodeji ve Vinné galerii (www.vinnagalerie.cz) v&nbsp;Lužánecké ulici 16 v&nbsp;Brně.
&nbsp;
Více informací a kompletní výsledky naleznete na <a href="WWW.FESTWINE.CZ">WWW.FESTWINE.CZ</a>
&nbsp;
Tisková zpráva. Kontakty:
Tomáš Vican, 777 999&nbsp;169, <a href="mailto:vican@vinnagalerie.cz">vican@vinnagalerie.cz</a>
Vinná galerie, www.vinnagalerie.cz, Lužánecká 16, 602 00 Brno
Tomáš Franzki, PR, 604&nbsp;535&nbsp;924, <a href="mailto:tom@famous.cz">tom@famous.cz</a>

Tisková zpráva (pdf)

Saphira z Vinařství Volařík je absolutním vítězem soutěže Festwine

Růžové víno se vyrábí stejně jako červené z&nbsp;odrůd plodících modré hrozny. Tyto hrozny se namelou a z&nbsp;jejich slupek se během několika hodin, kdy leží pohromadě, uvolní jen omezené množství červeného barviva. Pak se víno od slupek oddělí. S&nbsp;nadsázkou tedy můžeme říci, že růžové začíná svůj život jako červené, ale poté jej dále žije jako víno bílé.
Malý tahák pro výběr vína aneb která odrůda je která? Pro snadnější výběr jsme pro vás připravili malý přehled nejčastějších odrůd růžových vín. Rosé se chlubí celou škálou barevných odstínů &nbsp;– &nbsp;od růžovošedé přes jemně lososovou, sladce malinové tóny až po měděnou, v&nbsp;závislosti na zvolené odrůdě hroznů a technologii jejich zpracování.
<ul>
<li>Svatovavřinecké – sytě růžová barva s&nbsp;jahodovým odstínem, ve vůni a chuti převládají příjemné ovocné tóny po lesních jahodách, malinách a také černých třešních.</li>
</ul>
<ul>
<li>Frankovka – barva je nejčastěji světle růžová až meruňková, vůně a chuť je ovocná s&nbsp;tóny přezrálých višní a švestek s&nbsp;jemnou skořicovou dochutí.</li>
</ul>
<ul>
<li>Merlot – barva vína je nejčastěji sytě růžová, vůně červených lesních plodů, malin a jahod. Chuť je ovocná, připomínající malinový kompot, v&nbsp;dochuti jsou cítit nejčastěji tóny malin a červeného grepu.</li>
</ul>
<ul>
<li>Cabernet Sauvignon – víno pomerančově oranžové barvy, vůně a chuť je květinovo-ovocná s&nbsp;vůní bezového květu, ostružin a bílého rybízu.</li>
</ul>
<ul>
<li>Zweigeltrebe – barva je obvykle lososově růžová. Vůně a chuť vína je s&nbsp;tóny lesního ovoce, jako jsou maliny a jahody ve smetanovém hávu.</li>
</ul>
Jak pít růžové víno? Abyste si víno patřičně vychutnali, zvolte aktuální nebo předešlý ročník; rosé obvykle není určeno k&nbsp;archivaci a má se pít jako víno mladé, i když výjimky potvrzují pravidlo. Správná teplota vychlazení by se měla pohybovat mezi 8–12 °C. Rosé je vhodné podávat ve sklenici ve tvaru otevřeného tulipánu, který podtrhne vůni a chuť vína. V&nbsp;případě, že doma tento typ sklenice nemáte, zvolte sklenice určené pro bílé víno.

Sezona růžového vína je tady! 

Databáze

Aktuality

Detail aktuality

Oficiální stránka vín z České republiky. Víno, aktuality, vinařské oblasti, vinaři, kalendář akcí, přehled vinobraní a další informace o našich vínech.

Vína z Moravy a vína z Čech

Nastavení účtu

Podmínky registrace

Název

Jakmile účet smažete, smažeme veškeré Vaše osobní údaje, které o Vás uchováváme a zároveň přijdete o veškeré své uložené výlety. Tato akce je nevratná.

Detail výrazu

Vinařský slovník

O víně

Článek encyklopedie

Detail e-shopu

Detail akce

Oblíbené

Kalendář akcí

Naši vinaři

Sklepy

Vinárny a winebary

Vinotéky a e-shopy

Prohledejte

Aktuálně

Články

Videa

Pro odborníky

Dělení vína

Průvodce vínem

Ocenění a soutěže

Aktuality pro vinaře

Certifikace vinařské turistiky

Instituce

Pro vinaře

Naše aktivity a materiály

Pro novináře

Vinařská legislativa

O webu

O nás

Zásady ochrany osobních údajů

Neobdrželi jste e&ndash;mail?
<ul>
 <li>Zkuste chvilku počkat, nebo se pod&iacute;vejte do spamu/nevyž&aacute;dan&eacute; po&scaron;ty,</li>
 <li>zkontrolujte, že jste e&ndash;mail napsali spr&aacute;vně,</li>
 <li>ode&scaron;lete si odkaz pro obnovu hesla znovu.</li>
</ul>

Domů

Za vínem

Vína

Detail vína

Můj účet

Párování jídla a vína

Detail epizody podcastu

Podcasty

Oslovení (jméno / přezdívka

Detail restaurace

Detail tagu

Plánujte výlety za vínem, uložte si své oblíbené akce i vinařské subjekty.

Detail výletu

Navštívené

Detail vinaře

Chci navštívit

Nabídka pro vinaře - zadání studentských projektů tvorbu urbanisticko-architektonických studií vinařských domů

Soubory ke stažení

Každý týden vám pošleme aktuality ze světa vína

Související aktuality

Prohledejte

Aktuality

O víně

Pro vinaře

O nás