Pálava 2015, výběr z bobulí, PECHOR Vinařství

charakteristika vína: Středně intenzivní žlutá barva se slámovými odlesky a velmi dobrá viskozita. Vůně je výrazná, s typickými tramínovými tóny a patrnou ovocnou složkou, jež připomíná meruňkovou marmeládu, broskvové čatní a květy lilie. Chuť je plná, bohatá, ovocně nasládlá, s dobrou kyselinou a příjemnými kořenitými podtóny. Dlouhý závěr.

ev. číslo: 98

přívlastek: výběr z bobulí

vinařská podoblast: Morava/Velkopavlovická

vinařská obec: Velké Němčice

viniční trať: Růžová hora

zbytkový cukr slovně: sladké

datum sběru: 06/11/2015

výnos (q/ha): 50.0

Cukernatost moštu (NM): 27.9

číslo výr. partie: 15-6

počet lahví partie: 2,400

obsah zbytk. cukru (g/l): 59.9

obsah kyselin (g/l): 6.0

obsah alkoholu (% obj.): 11.9

bezcukerný extrakt (g/l): 27.9

další info: Zlatá medaile Vinum Juvenale 2016, Zlatá medaile Mikulovské vinné trhy 2016

archivace: 2016-2024

výrobce: PECHOR Vinařství

Vinařské novinky do schránky

Každý týden vám pošleme aktuality ze světa vína