Sauvignon 2015, pozdní sběr, Templářské sklepy Čejkovice

charakteristika vína: Víno s barvou žlutého melounu s citronovými odlesky nás zaujme svěží vůní zralého angreštu a zelené broskve s příjemnou kořenitostí. Ve vydatné chuti nejvíce vystupuje zralý, žlutý meloun, podpořený pobízející šťavnatostí, jemnou mineralitou a zemitostí zaprášené polní cesty.

ev. číslo: 57

přívlastek: pozdní sběr

vinařská podoblast: Morava/Mikulovská

vinařská obec: Mikulov

viniční trať: Za cihelnou

zbytkový cukr slovně: polosuché

datum sběru: 08/10/2015

výnos (q/ha): 120.0

Cukernatost moštu (NM): 21.2

číslo výr. partie: 114/15

počet lahví partie: 5,865

obsah zbytk. cukru (g/l): 9.8

obsah kyselin (g/l): 6.9

obsah alkoholu (% obj.): 13.0

bezcukerný extrakt (g/l): 19.9

další info: Zlatá medaile NSV mikulovské podoblasti 2016, Stříbrná medaile Festwine 2016

archivace: 2016-2018

výrobce: Templářské sklepy Čejkovice

Vinařské novinky do schránky

Každý týden vám pošleme aktuality ze světa vína