Chardonnay 2015, výběr z hroznů, Vinařství Válka Karel
charakteristika vína: Víno zlatavé barvy s vůní přezrálého ovoce a medovými tóny. V chuti harmonické plné víno s bylinným profilem, příjemnou lehkou kyselinou, doplněnou medovými tóny přezrálých hrušek a žlutého ovoce.
ev. číslo: 25
přívlastek: výběr z hroznů
vinařská podoblast: Morava/Velkopavlovická
vinařská obec: Nosislav
viniční trať: Přední hory
zbytkový cukr slovně: polosuché
datum sběru: 12/10/2015
výnos (q/ha): 54.0
Cukernatost moštu (NM): 25.8
číslo výr. partie: 1505
počet lahví partie: 2,660
obsah zbytk. cukru (g/l): 9.8
obsah kyselin (g/l):5.5
obsah alkoholu (% obj.):14.0
bezcukerný extrakt (g/l):22.5
další info: Zlatá medaile AWC Vienna 2016; Víno bylo vyrobeno autochtonním kvašením.
archivace: 2016-2020
výrobce: Vinařství Válka Karel
Vinařské novinky do schránky
