Veltlínské zelené 2015, pozdní sběr, Ing. Miroslav Volařík

charakteristika vína: Veltlín se díky dlouhodobému ležení na kvasnicích projevuje až smaragdovými tóny, ve vůni můžeme cítit lehce přezrálé mango se smetanovým podtónem. Chuť je plná, se středním náznakem po ušlechtilé autolýze.

ev. číslo: 15

přívlastek: pozdní sběr

vinařská podoblast: Morava/Mikulovská

vinařská obec:Perná

viniční trať:Věstonsko

zbytkový cukr slovně:suché

datum sběru:14/10/2015

výnos (q/ha):60.0

Cukernatost moštu (NM): 23.0

číslo výr. partie:1528

počet lahví partie: 4,000

obsah zbytk. cukru (g/l):7.6

obsah kyselin (g/l):6.8

obsah alkoholu (% obj.):13.5

bezcukerný extrakt (g/l):19.2

další info: Stříbrná medaile NSV mikulovské podoblasti 2016, Bronzová medaile Král vín 2016, Stříbrná kolekce Vinař roku 2016

archivace: 2016-2022

výrobce: Ing. Miroslav Volařík

Vinařské novinky do schránky

Každý týden vám pošleme aktuality ze světa vína