Šampionem nového Salonu vín je Merlot z Chateau Valtice

Valtice – Úsměv hrál v úterý v podvečer ve tváři spolumajitele vinařství Chateau Valtice, známého také pod dřívějším názvem Vinné sklepy Valtice, Marka Šťastného. Pár minut po páté hodině se dozvěděl, že jejich Merlot, výběr z hroznů 2012, barrique se stal šampionem prestižního Salonu vín.

Pyšní se tak titulem nejlepšího vína v České republice pro rok 2016. Červená odrůda se navíc stala absolutním šampionem vůbec poprvé. "Téměř tři roky víno zrálo v nových a jednou použitých barikových sudech. Šampiona jsme s tímto Merlotem získali také na další významné soutěži, takže nejde o jeho jediný úspěch," těšilo Šťastného, který je zároveň ředitelem společnosti.

Chateau Valtice narušilo sérii Zámeckého vinařství ze Bzence na Hodonínsku, které v Národní soutěži vín triumfovalo ve třech předchozích ročnících. Pro Valtické jde o vítězství s pořadovým číslem dva. "Nejtěžší je dostat se do závěrečného rozstřelu, kde roli hraje i náhoda. Letošní výsledky byly hodně těsné, což svědčí o vyrovnanosti soutěže. Jsem rád, že vyhrálo červené víno," říkal Šťastný. Ten odhadoval množství lahví úspěšného Merlotu z roku 2012 na tři tisíce. Pořídit ji lze za přibližně čtyři sta korun, s cenou teď Valtičtí hýbat nechtějí. Vítězné víno pochází z Mikulovské podoblasti – viniční tratě Brodské stráně u Brodu nad Dyjí.

Vyhlášení šampiona, jenž vzešel z více než čtrnácti stovek vzorků od 215 vinařů, se konalo v úterý na zámku ve Valticích. Elitní stovku vybraných vín zveřejní pořadatelé soutěže v lednu. Nová expozice bude přístupná v jeho závěru. "Předpokládáme, že i v příštím roce počet návštěvníků, kteří absolvovali některý z degustačních programů v expozici Salonu vín, překoná dvacet tisíc," podotkl ředitel valtického Národního vinařského centra Pavel Krška.

---

očima odborníka "Vítězný Merlot je víno s nádhernou tmavě granátovou barvou. Díky ležení na barrique sudech jsou ve vůni cítit tóny vanilky, tmavého ovoce, dřeva a lehce i kávy. V chuti je víno harmonické, plné s výraznou tříslovinou." enolog soutěže Marek Babisz

Vinařské novinky do schránky

Každý týden vám pošleme aktuality ze světa vína