Vinobraní: víno budou chutnat všemi smysly, bude i test
Znojmo – Vinobraní bez vína a burčáku je nemyslitelné. Jejich všudypřítomná nabídka během Znojemského historického vinobraní, které letos připadá na 11. až 13. září, poskytne podle organizátorů spoustu příležitostí vychutnat si ty nejlepší vzorky ze znojemské vinařské podoblasti.
"K tomu budou mít lidé možnost si své znalosti o víně i otestovat, a to pod dohledem jednoho z nejpovolanějších odborníků," uvedl Jaroslav Chaloupecký ze Znojemské Besedy, která je hlavním pořadatelem akce.
Největší vinařskou novinkou letošního Vinobraní bude poznávání vína všemi smysly doplněné o vědomostní test, který se zaměří na nejtypičtější odrůdy Znojemské vinařské podoblasti, tedy na Sauvignon, Ryzlink rýnský a Veltlínské zelené. V rezidenci T. G. M. na Masarykově náměstí kvůlitomuvznikne v sobotu další jedinečná scéna.
"Ti, kteří sem zavítají, budou moci absolvovat vědomostní test a poznávání charakteristických znaků typických pro odrůdy Znojemska. Při jejich objevování zapojí všech pět smyslů. I když – zapojí vlastně i smysl šestý…," přiblížil šéf Besedy František Koudela. Podle něj tak půjde o netradiční poznávání vína.
To vše bude probíhat pod dohledem Ivo Dvořáka, viceprezidenta Asociace sommelierů ČR. Odměnou za zvládnutí testu bude pak poukaz na dva degustační vzorky ve stanuVOCZnojmo.
| Zdroj: | Znojemský deník |
| Datum vydání: | 22.7.2015 |
| Odkaz: | http://znojemsky.denik.cz/ |
Vinařské novinky do schránky
