Vážení příznivci vinařské turistiky, certifikovné vinařství a vinný sklep Karel Válka z Nosislavi si pro Vás připravilo lákavé ceny za odpovědi na pět záludných otázek. Tradiční rodinné Vinařství Válka z Nosislavi, se 6 ha vinic v Přírodním parku Výhon, má základy v lokalitě vhodné pro vinnou révu. Vinice jsou pěstovány v systému BIO a najdete tu škálu osobitých vín, která vždy nesou pečeť svého původu, výrazné známky odrůdy, minerality a kořenitosti.
Přírodní jemnou, autentickou odrůdovou chuť vína vytváří jednak ekologické pěstování, ve kterém se dobře vyzná sám vinař, pokračuje šetrným zpracováním hroznů, použitím autochtonního kvašení s minimem zásahů do vývoje vína. Ladění chuti vín obstarává manželka - vinařka, která je také původcem a zpracovatelem specialit malého rodinného vinařství - odrůdového hroznového želé, pražených dýňových jader, hroznového moštu, meruňkového želé, chutney apod.
V období vinobraní mohou cyklisté a turisté ochutnat výtečný burčák, otevřeno je ve vinařském dvoře v sezoně září a říjen i pro posezení. Po celý rok můžete nakoupit vína a produkty přímo ve vinařství, kde je otevřeno 6 dní v týdnu. Degustace ve sklepě můžeme doplnit o exkurze do vinic.
Srdečně Vás zveme k návštěvě rodinného vinařství a k ochutnávce vín, burčáku a dalších specialit. Najdete tu vína z odrůd Cabernet Moravia, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Muškát moravský, Ryzlink rýnský, Ryzlink vlašský, Pálava, další oblíbenou specialitou jsou naše bílé, růžové a červené cuvée.
Název: Vinařství Karel Válka
Adresa: Nosislav 428, 691 64
Email: info@vinarstvivalka.cz
Telefon: 547231628, 776070644
Příští měsíc budeme soutěžit s certifikovaným zařízením vinařské turistiky Vinařství Petr Skoupil - Vinařský dům.
Přejeme příjemnou zábavu a hodně štěstí při losování cen.
Počet správných odpovědí byl v měsíci srpnu 47. Štastným výhercem se stává:
Pavlinec J., Slavkov u Brna - 1. Kurz Vinařská akademie I – Kadet v ceně 4838,- Kč
Výherci srdečně gratulujeme.
Vinařské novinky do schránky