Letošní Svatomartinská vína budou hravá s výraznou vůní i chutí ovoce

V tomto roce dosáhly hrozny díky ideálnímu průběhu léta a dozrávání výjimečné jakosti, která se odrazí také v kvalitě Svatomartinských vín. Můžeme se těšit na svěží, ovocná, harmonická, příjemně pitelná bílá a růžová vína s decentní kyselinkou a jemným aromatickým profilem.



"Müller Thurgau bude svěží ovocný s jemně grepfruitovo-broskvovým aroma, Veltlínské červené rané potěší tóny zahradního ovoce, zralého banánu a lesního medu a Muškát moravský přinese do podzimních Svatomartinských vín nádech teplých krajů v tónech tropického ovoce, pomerančů a mandarinek s jemným muškátovým podtónem," prozradil hlavní charakteristické rysy bílých odrůd letošních Svatomartinských vín ing. Marek Babisz, hlavní sommelier Národního vinařského centra a organizátor hodnocení.



Stále populárnější růžová vína si získala oblibu nejen v letních měsících, kdy nadchnou svou svěžestí, šťavnatostí a podmanivou vůní. Růžová mají své nezastupitelné místo také mezi Svatomartinskými víny a skvěle doplňují jejich nabídku.



"Růžová Svatomartinská vína si letos ponesou nádech ostružin, jahodové marmelády, malin a lesního ovoce," přibližuje dále své dojmy z prvního kola hodnocení Marek Babisz. "Červená vína budou obecně hravá, příjemně ovocitá, se sametovým koncem. Vůně a chuť u odrůdy Svatovavřinecké bude připomínat čerstvě uvařená povidla, sušené ovoce či zralou višeň, odrůda Modrý Portugal zaujme tóny přezrálých hrušek, černých třešní a květin," uzavírá sommelier.



Značka "Svatomartinské" byla registrována v roce 1995 a od roku 2005 je jejím vlastníkem Vinařský fond. Ten v letošním roce již poosmé společně s Národním vinařským centrem organizuje propagaci těchto vín pod jednotným logem.



Kde ochutnat letos Svatomartinské



11. listopadu Brno



Přesně 11. listopadu od 11 hod. proběhne pod taktovkou Vinařského fondu tradiční největší Svatomartinský košt v zemi na brněnském náměstí Svobody. Na Svatomartinský košt navážou na náměstí i v restauracích Svatomartinské hody, které báječně skloubí mladá vína s gastronomií.



11. listopadu Mikulov



Svěcení vína ročníku 2012 se koná při příležitosti svátku sv. Martina - patrona vinařů 11. listopadu od 16 hod. v Gajdošově sálu zámku v Mikulově. Slavnostní obřad svěcení vína provede s pověřením vedení kolegiátní kapituly u sv. Václava v Mikulově jeho důstojnost Mgr. Pavel Pacner. Akce je určena pro širokou vinařskou veřejnost , milovníky a přátele vína.



11. listopadu Uherské Hradiště



V neděli 11. listopadu bude před jedenáctou hodinou dopolední na Masarykově náměstí v Uherském Hradišti zahájen slavnostní obřad žehnání Svatomartinského vína. Do povolaných rukou předá nové víno svatý Martin na bílém koni v doprovodu krojované chasy.



11. listopadu Hovorany



Místní sokolovna v Hovoranech slavnostně otevírá mladá Svatomartinská vína 11. listopadu od 11 hodin a 11 minut. Od 13 hod. bude následovat ochutnávka mladých vín od místních vinařů. Po celou dobu akce bude hrát cimbálová muzika a návštěvníci se mohou těšit na pečenou husu.



11. listopadu Čejkovice (okr. Hodonín)



Slavnostní zahájení prodeje mladých čejkovických Svatomartinských vín se koná 11. listopadu v 11 hod. na nádvoří Hotelu Zámek v Čejkovicích. Mladým vínům požehná sv. Martin na koni za doprovodu mužského pěveckého sboru Révokaz z Čejkovic.



11. listopadu Slavkov u Brna



V neděli 11. listopadu přivítá zámek Austerlitz ve Slavkově u Brna mladá vína. V 11 hod. přijede svatý Martin a zároveň se otevřou letošní Svatomartinská vína.



11. listopadu Hustopeče



Přijďte ochutnat mladá vína a husí speciality 11. listopadu na Dukelské náměstí do Hustopečí. Přijede také Martin na bílém koni.



Tipy na další akce Svatomartinského najdete na www.svatomartinskevino.cz.

Zdroj: Blesk.cz