Nejlepší víno Slovácka vyrobili ve vinařství Víno Zlomek & Vávra

V soutěži bylo hodnoceno 387 vín 63 vinařských firem, která získala 25 zlatých, 71 stříbrných a 17 bronzových medailí. Do celostátního kola Národní soutěže vín postoupilo ze slovácké vinařské podoblasti 261 vín, která budou dále hodnocena spolu s postupujícími z vinařských podoblastí - velkopavlovické, mikulovské, slovácké a znojemské a víny z vinařské oblasti Čechy. Usilovat budou o postup do finále a titul absolutního Šampiona a umístění v Salonu vín ČR, celoroční degustační expozici vín ve Valticích.

Šampion a vítězové kategorií:
Kategorie A - bílá vína suchá a polosuchá
• Šampion a vítěz kategorie: Rulandské bílé, pozdní sběr 2011 - Víno Zlomek & Vávra s. r. o. z Boršic u Blatnice

„Odrůda Rulandské bílé je vlajkovou lodí našeho vinařství a v Boršicích u Blatnice se mu skvěle daří. Dozrává nám zde do vyšší cukernatosti, až na hranici výběru z hroznů, což pro Rulandy nebývá úplně obvyklé. I přes vyšší cukry si však zachovává svěží kyselinku, což mu dává osobitý charakter. Jako mladé mělo toto víno zajímavé tóny banánu, nyní zde můžete nalézt tóny po zralých hruškách. Po delším ležení se ve víně projeví pro rulandy typická chlebovinka,“ popsal svého Šampiona Libor Zlomek.

Kategorie B - bílá polosladká
• Vítěz kategorie: Sauvignon, pozdní sběr 2011 - Metroflora s. r. o. z Milotic
Kategorie C - sladká vína
• Vítěz kategorie: Rulandské bílé, ledové víno 2010 - Milan Vašíček z Prušánek
Kategorie D - růžová vína
• Vítěz kategorie: Frankovka, pozdní sběr 2011 - Zámecké vinařství Bzenec s. r. o.
Kategorie E - červená vína
• Vítěz kategorie: Cabernet Sauvignon, výběr z hroznů 2009 - VINAŘSTVÍ Plešingr, spol. s r. o. z Rohatce
Kategorie F - sekty s.o.
• Vítěz kategorie: Louis Girardot brut - jakostní šumivé víno s.o. 2008 - BOHEMIA SEKT, s. r. o. ze Starého Plzence

Nejlepší kolekce: Milan Sůkal z Nového Poddvorova

Výsledky hodnocení bude mít veřejnost příležitost posoudit v sobotu 8. září od 14.00 hod v Uherském Hradišti ve Vinohradské ulici během výstavy soutěžních vín, která proběhne v rámci Slováckých slavností vína a otevřených památek. Představí se ucelený přehled všech 387 vzorků vín ze slovácké vinařské podoblasti, včetně Šampiona a vítězů kategorií.


Slovácká vinařská podoblast
Slovácká vinařská podoblast je oblast velmi rozlehlá a díky tomu má různorodé přírodní podmínky, od teplých svahů na jihu až po naše nejseverněji položené vinice. Vinohrady zde najdete jak v údolí řeky Moravy, tak v členité kopcovité krajině Bílých Karpat nebo na jižních svazích Chřibů a Ždánického lesa. Daří se zde Mülleru Thurgau, Ryzlinku rýnskému, Veltlínskému zelenému, Rulandskému bílému a Muškátu moravskému. Z modrých odrůd stojí za pozornost zejména Frankovka, Svatovavřinecké, Zweigeltrebe a v obci Moravská Nová Ves vyšlechtěná odrůda Cabernet Moravia.


Pro více informací:
Květa Nosková, Zámecké vinařství Bzenec, s.r.o.
E-mail: noskova@zameckevinarstvi.cz
Tel.: +420 737 214 508

Tomáš Vávra, Víno Zlomek & Vávra
E-mail: obchod@vinozlomekvavra.cz
Tel.: +420 774 717 152

Ing. Martin Půček, Svaz vinařů ČR
E-mail: martin.pucek@svcr.cz
Tel.: +420 519 348 981, +420 606 743 231

Daniel Kříž, Omnimedia, s.r.o.
E-mail: d.kriz@omnimedia.cz
Tel.: +420 728 602 304

Více o soutěži na www.narodnisoutezvin.cz.

{fotogalerie foto_aktuality_2588}