Moravská vína nadchla v USA

Chardonnay 2011 pozdní sběr z Vinařství U Kapličky v Zaječí bylo jedním ze sedmi účastníků rozstřelu o nejlepší Chardonnay soutěže a získalo tzv. Double Gold. Díky dalšímu zlatu za Pálavu 2011 a třem stříbrným medailím se Vinařství U Kapličky stalo nejúspěšnějším ze 13 účastníků z České republiky. Skvělé zlaté medaile získala dále vinařství Kosík z Tvrdonic za Sauvignon 2011, LIVI Dubňany za červené Zweigeltrebe 2009, Moravíno Valtice za Ryzlink rýnský 2011 a Vinařství LTM Dvořáček za Merlot 2008 barrique.

Česká republika získala double gold (velkou zlatou medaili) 5 zlato, 17 stříbro, 12 bronz, SK 1 double gold, 4 zlato, 16 stříbro, 4 bronz. Zlatými, stříbrnými a bronzovými medailemi byla oceněna moravská vinařství Čech, Kosík, LIVI Dubňany, Maňák, Moravíno, LTM Dvořáček, Sonberk, Josef Valihrach, Vladimír Tetur, Vinařství Volařík, Vinařství U Kapličky, Vinofol a Vinselekt Michlovský.

Úplné výsledky našich medailových vín jsou v příloze, kompletní výsledky soutěže na http://www.fliwc.com/results/2012results.asp. Soutěže ve Finger Lakes se letos účastnilo přes 3200 vín z 22 zemí světa, padesáti států USA a šesti kanadských provincií. V porotách zasedlo 64 expertů z 15 zemí, především enologů, učitelů a odborných novinářů.

„Byli jsme překvapeni a uchváceni chutí a vůní moravských a slovenských vín, která se letos zúčastnila naší soutěže poprvé,“ komentoval skvělý výsledek ředitel soutěže David G. Male. „Dělají vašim zemím stejně dobré jméno, jako výkony hokejistů! Když jsme vloni požádali o spolupráci časopis SOMMELIER, netušili jsme, jak vynikající vína a v jakém fascinujícím množství obohatí naši soutěž a přispějí tak na ulehčení života nemocným dětem. Věříme, že v příštím roce se po letošním brilantním úspěchu zúčastní soutěže ještě více vašich výrobců!“

Výtěžek soutěže Finger Lakes International Wine Competition je plně věnován táboru Camp Good Days and Special Times na břehu jezera Keuke, který organizuje pobyty dětí s onkologickými onemocněními z řady zemí světa. „Camp je mezi jezery v centru druhé největší vinařské oblasti USA. Vinaři z okolí byli našimi prvními přispěvateli. A tak nás napadlo uspořádat pro jejich vína soutěž, která se rozrostla v jednu z největších soutěží v USA a největší benefiční charitativní soutěž na světě,“ uvedl Peter Parts, zakladatel soutěže. „Za 11 uplynulých ročníků jsme mohli přispět z výnosu soutěže, z nezapomenutelných galavečerů spojených s ochutnávkou soutěžních vín a z následné aukce nejvýše hodnocených vín částkou téměř půl druhého milionu dolarů! Na organizaci této benefiční soutěže se podílí na 150 dobrovolníků. Jsme nadšeni z tak početné účasti vašich vín a těšíme se, že letos ozdobí díky vynikajícím výsledkům i naši dražbu!“

Výborné hodnocení získala také vína ze Slovenska. Nejúspěšnějším slovenským vinařem na benefiční soutěži v USA se stal Martin Pomfy díky Double Gold za Pinot Gris 2011, zlatu za Chardonnay 2011, třem stříbrným a třem bronzovým medailím. Dvěma zlatými (Ryzlink vlašský 2011 a rosé Cabernet Sauvignon ) a dvěma stříbrnými medailemi bylo oceněno vinařství Janoušek z Pezinku a zlaté je i tokajské Cuvée 2009 Jaroslava Ostrožoviče.

„Jsme rádi, že naše výzva měla mezi moravskými vinaři takový ohlas a že jsme ve spolupráci z Editou Ďurčovou a Robo Müllerem ze Slovenska soustředili v naší redakci 68 soutěžních vzorků,“ uvedla vydavatelka časopisu SOMMELIER Ivana Kováříková. „Společná doprava vzorků je nesrovnatelně ekonomičtější, než kdyby každý posílal svá vína sám. Dostat do USA při komplikovanosti jejich předpisů 368 kilo vín nebylo nic jednoduchého. Velmi nám v tom pomohla společnost DM Cargo a tak vína měla v místě soutěže ještě tři týdny na odležení. Během třídenního pobytu v Rochesteru jsme při soutěži navštívili i dětský camp, který se chystá na novou sezonu - a velmi to na nás všechny zapůsobilo. Vedení campu nabídlo možnost účasti i dětem z České republiky a ze Slovenska a my jsme připraveni hledat pro dosažení tohoto cíle kvalifikované partnery. Nejprve ale musíme znovu podstoupit celou složitou administrativní proceduru a pozlacená vína dopravit včas na aukci.“

„Soutěž byla skvěle zorganizovaná a díky všudypřítomnému nadšení dobrovolníků a společnému cíli všech zúčastněných měla nezapomenutelnou atmosféru,“ zhodnotil soutěž Dr. Luboš Bárta, šéfredaktor časopisu SOMMELIER. „Systém hodnocení je jiný, než bývá zvykem v Evropě, ale není o nic méně objektivní. Hodnotí se po malých sériích, nepoužívají se body, ale přímo medailová škála od bronz minus po nejvyšší zlato plus. Velká zlatá medaile znamená, že všichni porotci udělili vínu na svém archu zlato. Zvláštní ceny jsou pak vypsány pro nejlepší Ryzlink v soutěži, nejlepší Chardonnay, Cabernet Sauvignon a ledové víno. S více než 250 ledovkami je soutěž ve Finger Lakes současně největší soutěží ledových vín na světě. Pro příští rok tedy nová velká příležitost pro naše vinaře!“

*****


Camp Good Days založil v roce 1979 po úmrtí dcery Teddi pan Gary Mervis, který je dodnes hlavou a hlavním motorem této neziskové organizace. Pracují pod heslem „Oslavujeme odvahu od roku 1979“ a za dobu působení pomohli ulehčit nepříznivý osud více než 42.000 dětí z 25 zemí světa a 22 států USA. V současné době provozují čtyři kempy tohoto jména v přírodě na severu USA.

USA jsou podle statistik OIV čtvrtým největším výrobcem vína na světě. Podle údajů U.S. Treasury’s Alcohol and Tobacco Tax and Trade Division (TTB) v USA pěstuje hrozny na 23000 farem, z nichž 90% je menších než 100 akrů (40 hektarů). Hrozny zpracovává cca 5000 vinařství, která vyrobí 2,2 miliardy litrů vína ročně. Vinařství ve státě New York (především oblasti Finger Lages a Long Island) je srovnatelné s produkcí v České republice – v podobných klimatických podmínkách vyrobí přes 100 milionů litrů, což je kolem 5% celkové produkce USA. Více než 80% vín USA vyrobí Kalifornie.

Časopis SOMMELIER / Revue pro Hotel a Restaurant vychází od roku 1990 a je nejstarším odborným magazínem pro spotřebitele vína, sommeliery, obchodníky a sektor horeca. Vydává GastroPress s.r.o., www.e-sommelier.cz.

{fotogalerie foto_aktuality_2401}