Výtěžek letošní aukce chce občanské sdružení Biliculum využít z části na zaplacení zbytku provozních nákladů Dětského denního stacionáře, dále na nákup devítimístného auta pro svoz a rozvoz dětí do stacionáře a také na peněžní pomoc další etapy rekonstrukce Centra sociálních služeb Mikulov. Prodejní odpoledne doprovodí cimbálová kapela Kasanica. 
 
 
 
(sav)

Koupit si víno a tím pomoci lze na aukci

„Svatomartinské víno budeme letos 11. listopadu otevírat už popáté. Každým rokem přitom získává větší oblibu,“ komentuje ředitel Vinařského fondu Ing. Jaroslav Machovec. „Spotřebitelé už tuto značku vnímají jako záruku kvalitních a ověřených mladých vín, která prošla kontrolním výběrem. Když jsme značku Svatomartinské poprvé uváděli na trh, přihlásilo se 36 vinařství. V loňském roce to bylo už 86 vinařství. Letos by do prodeje mělo jít 800 až 900 tisíc lahví vína a očekáváme, že počet vzorků přesáhne 200 kusů, “ doplňuje Machovec. 
 
Svatomartinská vína jsou první vína nového ročníku. Jedná se o vína svěží a ovocitá, která sice zrála pouhých několik týdnů, ale za tuto dobu už stačila získat svůj osobitý charakter. 
 
Značku „Svatomartinské“ mohou nést vína vyráběná z těchto odrůd: 
 
•	bílé víno – odrůdy: Müller-Thurgau a Veltlínské červené rané; 
 typová charakteristika: příjemné, vyrovnané, svěží ovocité, suché víno 
•	růžové víno a claret – odrůdy: Modrý Portugal a Svatovavřinecké; 
typová charakteristika: příjemné, dobře pitelné ovocité suché víno 
•	červené víno - odrůdy: Modrý Portugal a Svatovavřinecké; 
typová charakteristika: hladké sametové suché víno, odbourané kyseliny, případně karbonická macerace 
 
„Tyto odrůdy byly pro značku Svatomartinského vybrány proto, že v našich podmínkách dozrávají dříve, a nabízejí tak potřebnou vysokou kvalitu hroznů,“ říká Ing. Pavel Krška, ředitel Národního vinařského centra, které uvedení mladých martinských vín na domácí trh koordinuje. „Zárukou kvality, která zákazníka zajímá nejvíc je, že před uvedením na trh musí být každé víno posouzeno nezávislou komisí. Ta zhodnotí, zda senzorické parametry vína odpovídají požadované charakteristice. Letos bude komise zasedat ve dnech 20. a 29. října,“ doplňuje Krška. Označení Svatomartinské tak mohou nést pouze vína, která splní všechna požadovaná kritéria. Mezi Svatomartinskými víny je možno nalézt jak vína z jedné odrůdy, tak i cuvée, což je víno vyrobené z více odrůd. 
 
Vinaři navíc očekávají, že letošní ročník bude i přes menší výnosy výjimečně kvalitní. „Kvalitu vína není zatím možno hodnotit, ale prakticky všechny cukernatosti hroznů se sklízejí v kvalitě přívlastkových hroznů a vinaři hlásí také dostatečné množství kyselin. To dává předpoklad, že vína budou plná, ale také svěží, a to díky přítomným kyselinkám,“ přibližuje očekávání vinařů Ing. Martin Půček, tajemník Svazu vinařů České republiky. 
 
První otevírání láhví nového „Svatomartinského“ proběhne jako každý rok na Martina 11. listopadu v 11 hod. na slavnostních akcích na Moravě, v Čechách a samozřejmě ve vinotékách a restauracích po celé zemi. 
 
 
 
Více v tiskové zprávě (ke stažení) 
 
Podívejte se na <a href="http://www.wineofczechrepublic.cz/index.php?vyhledej_keyword=Svatomart&den_od=11&mesic_od=11&rok_od=2009&hodina_od=00&minuta_od=00&den_do=11&mesic_do=12&rok_do=2009&hodina_do=23&minuta_do=59&vyhledej_typy%5B%5D=1&vyhledej_typy%5B%5D=3&vyhledej_typy%5B%5D=5&vyhledej_typy%5B%5D=6&vyhledej_typy%5B%5D=2&vyhledej_typy%5B%5D=8&vyhledej_typy%5B%5D=9&sec=8&sec2=3&lang=&archiv=">kalendář vinařských akcí</a> 
 
Další informace také na <a href="http://www.svatomartinskevino.cz/" target="_blank">www.svatomartinskevino.cz</a> 
 
Seznam vinařů a vín, které mohou užívat známku "Svatomartinské 2009" bude zveřejněn 30. října 2009. 
{fotogalerie foto_aktuality_1620}

Tisková zpráva (doc)

Svatomartinské víno na náš trh dorazí již za měsíc

'Když jsme značku Svatomartinské poprvé uváděli na trh, přihlásilo se šestatřicet vinařství. V minulém roce to bylo už šestaosmdesát vinařství. Letos by do prodeje mělo jít osm set až devět set tisíc lahví vína a očekáváme, že počet vzorků přesáhne dvě stě kusů,' vyčíslil rostoucí zájem ze strany vinařů i zákazníků Machovec. Loni přitom bylo v oběhu sedm set tisíc lahví mladého vína. 
 
O značku vín, která se letos budou poprvé pít jedenáctého listopadu, projevili zájem i vinaři a vinařství z Břeclavska. A to jak ti menší, tak i větší. Tři vzorky ochutnají členové komise i od velkobílovického vinaře Františka Mádla. 
 
'Předpokládáme, že lahvovat budeme pět až šest tisíc lahví. Poprvé jsme se k této jednotné značně přihlásili v loňském roce. 
 
Máme své stálé odběratele a zájem o tato mladá vína určitě je. Zákazníci se nám ozývají už od září, především pak z Čech,' je si Mádl vědom zavedené značky . 
 
Svatomartinská vína připravují už tradičně i ve Vinných sklepech Valtice. Na trh se by se mělo dostat pět druhů vína. Jak prozradil ředitel společnosti Marek Šťastný, bude to pro letošek přibližně sto padesát tisíc lahví. 
 
'Je to určitá propagace moravských vín, tato značka se týká výlučně vín z Moravy. A i takové téma je pro zákazníky zajímavé. 
 
Jsou to první letošní vína. Dříve se přitom běžně dostávala vína daného ročníku k lidem až v následujícím roce,' vysvětluje Šťastný důvody, proč je i pro zavedené valtické vinařství značka Svatomartinské zajímavá. 
 
Jak uvedl, je důležité, aby Svatomartinská vína měla svoji kvalitu, která pak samozřejmě zajímá i zákazníky. 
 
'Vína se teď musí hlavně nachystat, a to především do lahví. Kdyby se to pilo ze sudů, je to úplně bez problémů. 
 
Ale víno děláme pro lidi, ne pro sebe, takže jej do lahve dostat musíme,' vylíčil nejbližší plány valtické společnosti. 
 
Sám Šťastný také zasedne příští týden v úterý do hodnotící komise, která bude mladá vína anonymně posuzovat. 'Hodnocení se účastním každoročně a musím říct, že stále více přihlášených vín je dobrých. Ale někdy se tam objeví i průměrná či podprůměrná vína, která tuto značku nezískají. Je to vždycky o tom vinaři. Pokud umí udělat dobré víno, značku získá,' vyjádřil se první muž vinných sklepů. 
 
'Myslím si, že zájem ze strany vinařů o značku Svatomartinské poroste. Je to ale také otázka kvality a ceny vína,' dodal s tím, že podle jeho názoru by pro tato vína měla být stanovena optimální cenová hranice, aby vinař nepracoval jen za náklady. 
 
Druhé hodnocení přihlášených vín se koná na konci října. Svatomartinská vína mohou vinaři vyrábět pouze z několika odrůd. U bílého vína je to Müller- Thurgau a Veltlínské červené rané, pro růžová a červená vína pak Modrý Portugal a Svatovavřinecké. Svatomartinské může být i z více odrůd a jeho chuť má být svěží a ovocitá.

Svatomartinské už se šplhá k milionu

Databáze

Aktuality

Detail aktuality

Oficiální stránka vín z České republiky. Víno, aktuality, vinařské oblasti, vinaři, kalendář akcí, přehled vinobraní a další informace o našich vínech.

Vína z Moravy a vína z Čech

Nastavení účtu

Podmínky registrace

Název

Jakmile účet smažete, smažeme veškeré Vaše osobní údaje, které o Vás uchováváme a zároveň přijdete o veškeré své uložené výlety. Tato akce je nevratná.

Detail výrazu

Vinařský slovník

O víně

Článek encyklopedie

Detail e-shopu

Detail akce

Oblíbené

Kalendář akcí

Naši vinaři

Sklepy

Vinárny a winebary

Vinotéky a e-shopy

Prohledejte

Aktuálně

Články

Videa

Pro odborníky

Dělení vína

Průvodce vínem

Ocenění a soutěže

Aktuality pro vinaře

Certifikace vinařské turistiky

Instituce

Pro vinaře

Naše aktivity a materiály

Pro novináře

Vinařská legislativa

O webu

O nás

Zásady ochrany osobních údajů

Neobdrželi jste e&ndash;mail?
<ul>
 <li>Zkuste chvilku počkat, nebo se pod&iacute;vejte do spamu/nevyž&aacute;dan&eacute; po&scaron;ty,</li>
 <li>zkontrolujte, že jste e&ndash;mail napsali spr&aacute;vně,</li>
 <li>ode&scaron;lete si odkaz pro obnovu hesla znovu.</li>
</ul>

Domů

Za vínem

Vína

Detail vína

Můj účet

Párování jídla a vína

Detail epizody podcastu

Podcasty

Oslovení (jméno / přezdívka

Detail restaurace

Detail tagu

Plánujte výlety za vínem, uložte si své oblíbené akce i vinařské subjekty.

Detail výletu

Navštívené

Detail vinaře

Chci navštívit