.{soubory files_aktuality_1400}

Informace z jednání Rady Vinařského fondu ze dne 21. ledna 2009

Národní vinařské centrum ve Valticích ukončilo devátý ročník Salonu vín. Z odrůd letos nejvíce uspělo Chardonnay a z ročníků rok 2007. Celkem si svá vína může prestižní etiketou Salonu vín 2009 ozdobit osmačtyřicet vinařů. Jsou mezi nimi i pěstitelé z okresu Hodonín. Dva z nich se dokonce dostali mezi pět vůbec nejúspěšnějších. Jsou to Tomáš Krist z Milotic a Štěpán Maňák ze Žádovic. 
 
'Cílem soutěže je vybrat sto nejlepších moravských a českých vín, které se budou prezentovat v celoročně otevřené degustační expozici ve sklepních prostorách valtického zámku,' uvedla manažerka projektu Petra Vaňková. 
 
Vína vybírali naši nejlepší degustátoři, kteří byli rozděleni do tří komisí. Každá komise měla pět členů plus předsedu, který řídil hodnocení komise. 
 
'Je vidět, že kvalita vín předkládaných k hodnocení Salonu se rok od roku zlepšuje, a zvlášť to je vidět letos, kdy zejména u vín z ročníku 2007 se dají vybrat vína skutečně vysoké jakosti nejen u bílých, ale i u červených,' řekl k letošnímu hodnocení předseda hlavní komise Vilém Kraus. 
 
Letos degustátoři vybírali z rekordních 492 vín ze 114 vinařství. 
 
Z bílých odrůd v letošním ročníku nejvíce uspělo Chardonnay (12 vzorků), z červených odrůd pak Frankovka, Dornfelder a Svatovavřinecké (po čtyřech vzorcích). 
 
Dvěma vinařstvím se podařilo do salonu prosadit šest vzorků, což bylo nejvíce. Tři další vinařství uspěla s pěti vzorky. Mezi nimi byli právě zástupci hodonínského okresu. Tomáš Krist a Štěpán Maňák. Čtyři zářezy na pažbě si odvezla z Valtic ještě milotická Metroflora. Dvě známky kvality získaly firmy Žerotín a Vinum Moravicum. Ostatní vinaři získali po jedné známce. 
 
Celkově se o výsledcích okresu Hodonín dá říct, že rodinná vinařství převálcovala velké firmy. Zatímco velké podniky jako LIVI Dubňany, Neoklas Šardice nebo Moravské vinařské závody Bzenec uspěly jen s jedním vzorkem, tři malá vinařství dohromady se čtrnácti. 
 
Celkem získalo osmadvacet prestižních známek Salon vín 2009 šestnáct vinařství okresu Hodonín. 
 
 
 
ZDENĚK ŠMÝD

Sto nejlepších vín je známo. Slovácko uspělo

Odborníci Národního vinařského centra je vybrali jako průřez moravskými odrůdami, ale i producenty. 'Chtěli jsme, aby ve výběru byli zastoupeni jak menší, tak střední a velcí vinaři,' potvrdil LN Marek Babisz z Národního vinařského centra. Do sídla Evropské unie poslali šest sad, každou o 125 až 126 lahvích. Všechna vína nesou přívlastek pozdní sběr a hrozny pro ně zrály na moravských vinicích v letech 2004 až 2008. Většina lahví nese i informace, jak se vína umístila v prestižních soutěžích včetně Salonu vín. 
 
 Autor: miš 
 
Vydání| Tato zpráva vyšla v prvním vydání 
 
 
 
Regionální mutace| Lidové noviny - Brno

&quot;Evropská&quot; vína už jsou v Bruselu

Databáze

Aktuality

Detail aktuality

Oficiální stránka vín z České republiky. Víno, aktuality, vinařské oblasti, vinaři, kalendář akcí, přehled vinobraní a další informace o našich vínech.

Vína z Moravy a vína z Čech

Ubytování

Nastavení účtu

Podmínky registrace

Sklepy

Kategorie a definice certifikovaných zařízení

Název

Poznejte krásu vinařských stezek ze sedla

Výlet jak víno

Jakmile účet smažete, smažeme veškeré Vaše osobní údaje, které o Vás uchováváme a zároveň přijdete o veškeré své uložené výlety. Tato akce je nevratná.

Detail výrazu

Vinařský slovník

O víně

Článek encyklopedie

Detail e-shopu

Detail akce

Kalendář akcí

Oblíbené

Naši vinaři

Vinárny a winebary

Vinotéky a e-shopy

Prohledejte

Aktuálně

Články

Videa

Pro odborníky

Dělení vína

Průvodce vínem

Ocenění a soutěže

Podcasty

Aktuality pro vinaře

Certifikace vinařské turistiky

Instituce

Pro vinaře

Naše aktivity a materiály

Pro novináře

Vinařská legislativa

O webu

O nás

Zásady ochrany osobních údajů

Neobdrželi jste e&ndash;mail?
<ul>
 <li>Zkuste chvilku počkat, nebo se pod&iacute;vejte do spamu/nevyž&aacute;dan&eacute; po&scaron;ty,</li>
 <li>zkontrolujte, že jste e&ndash;mail napsali spr&aacute;vně,</li>
 <li>ode&scaron;lete si odkaz pro obnovu hesla znovu.</li>
</ul>

Domů

Za vínem

Vína

Detail vína

Můj účet

Párování jídla a vína

Detail epizody podcastu

Oslovení (jméno/přezdívka)

Restaurace

Detail restaurace

Detail tagu

Plánujte výlety za vínem, uložte si své oblíbené akce i vinařské subjekty.

Informace z jednání Rady Vinařského fondu ze dne 21. ledna 2009

Soubory ke stažení

Každý týden vám pošleme aktuality ze světa vína

Související aktuality