Vyhlášení výsledku hodnocení proběhne v rámci 7. ročníku přehlídky moravských vín VINOBRNO 2008, která se uskuteční 6.6.2008 v International Business Centru (IBC) v Brně, za podpory Vinařského fondu ČR. 
 
Další informace jsou v souboru ke stažení na konci zprávy. 
 
Kontakt: 
 
Ing.Josef Kňáva 
Preslova 90a, Brno 
Tel: 604 222 125{soubory files_aktuality_1190}

Hodnocení mladých vín v IBC v Brně

Cílem této jedinečné společné prezentace v celostátním vydání deníků MF DNES a Lidové noviny je podpořit znalost moravských a českých vín mezi spotřebiteli, informovat o vysoké kvalitě našich vín, a tím přispět k zvýšení odbytu vína. 
 
Příloha se bude věnovat zejména tématům: 
- Jak si vybrat kvalitní víno 
- Ocenění moravských a českých vín na mezinárodních i domácích soutěžích 
- Kultura pití vína, uchovávání vín a archivace, snoubení vín s pokrmy 
- Vinařská turistika - přijďte poznat místa, kde se rodí víno (zajímavé vinařské cíle, významné regionální akce - košty vín, vinobraní aj.) 
- Vinařské regiony jako moderní turistické destinace 
 
Pro moravské a české vinařské společnosti je připravena unikátní nabídka možnosti inzerovat v celostátní příloze MORAVSKÁ A ČESKÁ VÍNA, a to za bezkonkurečně nízkých inzertních cen. 
 
Více v nabídce a dopisu na konci zprávy{soubory files_aktuality_1189}

Nabídka vinařům ke spoluúčasti na inzertní příloze o našich vínech v MF Dnes a Lidových novinách

Cílem Československé vinařské ligy je každoroční porovnání úrovně kvality českých a slovenských vín v kontextu s trendy evropské a světové vinařské moderny. Iniciátory, zakladateli a pořadateli této soutěže se stala za českou stranu společnost ALTA, a.s. zastoupená panem Vladimírem Plašilem, a za slovenskou stranu společnost VA CheMont s.r.o. zastoupená Eugenem Vargou. Rivalita napomáhá moravským a slovenským vinařům pronikat mezi evropskou špičku. Československá vinařská liga je ojedinělou vinařskou akcí ve střední Evropě. Jejími křestními otci byli slovenský profesor vína Fedor Malík a přední moravský vinař Miloš Michlovský. Každoročně desetičlenná hodnotící komise (5 porotců z České republiky a 5 porotců ze Slovenska), posuzuje ve čtyřech soutěžních kategoriích 16 moravských a 16 slovenských vín (1-bílá suchá vína (do 6g/l zbytkového cukru) , 2 – růžová vína (do 6g/l zbytkového cukru), 3 – vína červená (do 6g/l zbytkového cukru) a 4 - bílá vína sladká (se zbytkovým cukrem nad 45 g/l). Do jednotlivé soutěžní kategorie jsou nominována čtyři vína z České republiky a ze Slovenska. První vzájemný souboj se odehrál 14. 4. 2005 v MyHotelu v Lednici na Moravě a podzimní kolo 24. 11. 2005 v Pezinku. Hodnocení II. ročníku proběhlo dne 18. 5. 2006 v Pezinku a následné podzimní klání 26. 10. 2006 v prostorách golfového areálu KASKÁDA Jinačovice. V pořadí již III. ročník byl uspořádán 12. dubna 2007, taktéž v golfovém areálu KASKÁDA Jinačovice. Poslední IV. ročník se uskutečnil 24.4.2008 ve Vinném baru a štýlovej reštaurácii U Richtára v Modre. 
 
Do šestého střetnutí vinařských špiček nasadili soupeři svá nejlepší vína. Napínavý souboj titánů, který hodnotilo pět českých a slovenských degustátorů, nakonec neměl vítěze. Slovensko vykročilo do soutěže šťastněji. V bílých suchých vínech okouzlilo porotu Chardonnay ze společnosti Mrva & Stanko. Víno, které se narodilo v Čachticiach, v nejsevernější vinici Malokarpatské oblasti, označil sestavovatel slovenského výběru Fedor Malík za nejkrásnější slovenské bílé víno ročníku 2007. 
 
Síla moravských vín se ukázala v bílých přírodně sladkých vínech. Slámový Ryzlink rýnský ze Znovínu Znojmo byl přitažlivý jako med. Bezpečně získal titul česko-slovenského šampióna. Po ochutnávce růžových vín, které jsou stále populárnější v celé Evropě, se Česko opět ujalo vedení. Zasloužil se o to Cabernet Sauvignon, ročník 2007 z Nového Vinářství v Drnholci. O červených vínech ze severních vinohradnických oblastí, kam patří Česko i Slovensko, se mluví občas s despektem. Do soutěže ale přišla špičková vína. Sestava červených vín složená Fedorem Malíkem se ukázala o vlásek lepší, než-li vína, která vybral kouč moravských vinařů Miloš Michlovský. Cabernet Sauvignon od Ladislava Šeby z Karpatskej perly, ročník 2006 získal mistrovskou korunu v kategorii červených vín. 
 
Dělba bodů v šestém ročníku byla spravedlivá. Představená vína byla mistrovskými kousky, jelikož dobrý vinař není řemeslník, ale umělec! 
 
Miloš Michlovský přiznal, že v anonymní soutěži se nedalo rozpoznat, které víno pochází z Moravy, anebo ze Slovenska. „Neuhádl bych to, ani kdyby jste mi strčili hlavu pod vlak,“ řekl Michlovský a ocenil rychlost, s jakou se slovenští vinaři vyrovnali svým českým soupeřům. Česko-slovenská vinařská liga dala i jednoznačné vysvědčení ročníku 2007. 
 
„Bílá vína jsou sice pěkná, ovocná, ale určitě nejsou určena na dlouhé ležení,“ řekl slovenský enolog Robert Müller a dodal, že jejich mladistvou krásu je si třeba užít v prvním roce života. To platí jak pro slovenská, tak i moravská vína. 
 
Ročník je darem přírody. I když ten minulý ročník zaostal za ročníkem 2006, označovaným někdy za ročník století, vinaři na obou stranách řeky Moravy podle moravského enologa Aleše Macka víny představenými v česko-slovenské vinařské lize přesvědčili, že vyrábí špičková bílá a přírodně sladká vína na evropské úrovni. 
 
„Těžko se vybírala nejlepší vína, protože jsme posuzovali vína nejlepší kvality. Nebyla tu vína s vyloženou chybou. Milovníci vína, kterým se poštěstí ochutnat tyto moky, budou spokojení,“ zněl konečný verdikt Jiřího Kopečka z Vinařské akademie ve Valticích. 
 
„Nejkrásnější byla bílá suchá, nejvyrovnanější růžová a nejzajímavější bílá přírodně sladká,“ vyslovil názor Ondrej Korpás, spolutvůrce mnohých nových slovenských odrůd révy vinné. Přírodně sladká vína ho zaujala obrovskou variabilitou. 
 
Nadšení z vín neskrýval také vinař Josef Peřina, který však správně podotkl, že soutěžila vína z nejlepších moravských a slovenských podniků. „Proto celkový obraz o úrovni vinařství na jedné i druhé straně řeky Moravy může být nadhodnocený, ale to nic nemění na tom, že člověk měl z ochutnaných vín výborný zážitek,“ řekl Peřina. 
 
Červená vína se podle všech degustátorů jistě zlepšila a posunula ke světovému standardu. Za jejich největší nedostatek považoval šéf poroty, významný moravský vinař Miloš Michlovský, zejména to, že vína se předčasně – dříve než dozrají - vypijí. Východiskem může být tvorba mladých ovocných červených vín. Jejich protipólem by měla být hluboká vyzrálá vína. 
 
Výsledky jsou ke stažení ve formátu PDF na konci zprávy{fotogalerie foto_aktuality_1191}{soubory files_aktuality_1191}

Česko-slovenská vinařská liga: Slovensko - Česko 2:2, vyhrálo víno

Databáze

Aktuality

Detail aktuality

Oficiální stránka vín z České republiky. Víno, aktuality, vinařské oblasti, vinaři, kalendář akcí, přehled vinobraní a další informace o našich vínech.

Vína z Moravy a vína z Čech

Nastavení účtu

Podmínky registrace

Název

Jakmile účet smažete, smažeme veškeré Vaše osobní údaje, které o Vás uchováváme a zároveň přijdete o veškeré své uložené výlety. Tato akce je nevratná.

Detail výrazu

Vinařský slovník

O víně

Článek encyklopedie

Detail e-shopu

Detail akce

Oblíbené

Kalendář akcí

Naši vinaři

Sklepy

Vinárny a winebary

Vinotéky a e-shopy

Prohledejte

Aktuálně

Články

Videa

Pro odborníky

Dělení vína

Průvodce vínem

Ocenění a soutěže

Aktuality pro vinaře

Certifikace vinařské turistiky

Instituce

Pro vinaře

Naše aktivity a materiály

Pro novináře

Vinařská legislativa

O webu

O nás

Zásady ochrany osobních údajů

Neobdrželi jste e&ndash;mail?
<ul>
 <li>Zkuste chvilku počkat, nebo se pod&iacute;vejte do spamu/nevyž&aacute;dan&eacute; po&scaron;ty,</li>
 <li>zkontrolujte, že jste e&ndash;mail napsali spr&aacute;vně,</li>
 <li>ode&scaron;lete si odkaz pro obnovu hesla znovu.</li>
</ul>

Domů

Za vínem

Vína

Detail vína

Můj účet

Párování jídla a vína

Detail epizody podcastu

Podcasty

Oslovení (jméno / přezdívka

Detail restaurace

Detail tagu

Plánujte výlety za vínem, uložte si své oblíbené akce i vinařské subjekty.

Detail výletu

Navštívené

Detail vinaře

Chci navštívit

Hodnocení mladých vín v IBC v Brně

Soubory ke stažení

Každý týden vám pošleme aktuality ze světa vína

Související aktuality

Prohledejte

Aktuality

O víně

Pro vinaře

O nás