Pořádá Vinařská akademie Valtice a Vinařská škola Valtice
Aktualizovaná verze seminářů projektu PHARE z let 2003-2004. Základní informace o víně během víkendu stráveného ve městě vína. Určeno všem milovníkům tohoto ušlechtilého nápoje.
Místo konání: Valtice - učebna Vinařské akademie, Nám. Svobody 2 a Sklepní hospodářství Vinařské školy Valtice - Venerie, ul. K Venerii
Témata: historie vína, réva ve vinici, technologie výroby vína, základy sommelierství, nedostatky, vady a choroby vína, testování smyslů degustátora, řízené degustace
Více na www.vinarska-akademie.cz
Vinařské novinky do schránky