Vážení vinaři a přátelé vína, s potěšením si Vás dovoluji pozvat na odbornou vinařskou panelovou diskuzi „Cesta vína naším životem“, která se uskuteční v sobotu 7.9. od 15:30 na zámku v Mikulově jako součást oficiálního programu Pálavského vinobraní 2019. Pozvání účastníků diskuse přijali významné osobnosti a odborníci z různých profesí, které spojuje nejen společná láska k vínu, ale i jejich odborné specializace, které se s „fenoménem vína“ navzájem propojují a ovlivňují.
1. blok:
Doc. Ing. Mojmír Baroň, Ph.D, enolog – Víno a věda
Prof. PhDr. Dušan Šimek, sociolog – Víno a společnost
2. blok:
Ing. Martin Slaný, Ph.D., ekonom – Víno a ekonomika,
Prof. MUDr. Cyril Höschl, DrSc., psychiatr – Víno a zdraví
Následuje diskuze s hosty a ukázka sabráže (technika otevírání vína šavlí)
Provází a moderuje sommeliér Libor Nazarčuk.
Panelová diskuze „Cesta vína naším životem“ se koná v sobotu 7.9. od 15:30 hod v Gajdošově sále zámku v Mikulově na Horním nádvoří.
Vstup je zahrnut v ceně lístku na Pálavské vinobraní a je limitován množstvím 150 posluchačů.
Bližší informace a rezervace míst Alena Hlávková 777 243 054, alena.hlavkova@seznam.cz
Vinařské novinky do schránky