Poslední volná místa na Masterclass na téma naturální vína pod taktovkou národní sommelierky s hostem Honzou Čulíkem!

Táborský rodák s vášní pro naturální vína zavítá do Valtic již tento čtvrtek 8. června do prostor Národního vinařského centra. Nenechte si takovou návštěvu ujít a přihlaste se na poslední volná místa tohoto Masterclass.

Masterclass s národní sommelierkou Klárou Kollárovou aneb přednáška s ochutnávkou a diskusí na téma naturálních vín tentokráte s hostem Honzou Čulíkem, který svou vášeň pro naturální vína přenese do Valtic již tento čtvrtek 8. června v 16.00 hodin v budově Excelence, Národní vinařské centrum na adrese Sobotní 1029.

Naturální vína zahrnují široké spektrum přístupů, vín i filosofií. Nejasnost definice je mnohdy zavádějící a my se s Honzou pokusíme udělat v tom trochu jasno. Ochutnáme široké spektrum zajímavých a mnohdy hraničních vín, které věřím povedou k zajímavé diskuzi.

Cíl: Vysvětlit vzestup naturálních vín historicky, filosoficky i z pohledu zákazníka. Seznámit se s různými "školami", organizacemi ale také s přístupy různých skupin a regionů k vyjasnění tohoto produktu.

Program:
- Prezentace k historii vzniku a definování problematiky
- Degustace 15 vzorků zahraničních i lokálních vín
- Diskuze nad víny a jejich zpracováním
- Diskuze na téma naturální vína jako světový trend
- Po skončení možnost další diskuze

Odkaz pro přihlášení

Toto tříhodinové setkání bude úchvatnou exkurzí do světa naturálních vín. Vidíme se ve čtvrtek ve Valticích!

Jan Čulík

Vinařské novinky do schránky

Každý týden vám pošleme aktuality ze světa vína