Nový pracovní formát setkávání vinařů zaměřený na detailní prezentaci odrůdy typické, rozšířené a potenciální pro danou podoblast ve srovnání s víny od zúčastněných vinařů. Pojetí akce je komorní (18 účastníků), aby se zajistila otevřená diskuse vinařů, kteří mají vnitřní ambice tvořit každý rok lepší víno.
Ve třech degustačních setech se společně ochutná devět vín z mezinárodní scény různých stylů a poté se ochutnají vína, která s sebou donesou účastníci. (Dodání vzorku vína diskutované odrůdy je dobrovolné, MOC cena vína by měla být cca 250 Kč.)
Vína se budou hodnotit nejen z pohledu kvality a použité výrobní technologie, ale také s ohledem na jejich cenové zařazení na trhu. Komplexní a řádné zhodnocení vín zajistí a garantuje národní sommelierka.
Vinařské novinky do schránky