Kurz snoubení vína a sýrů

Navštívené
Chci navštívit
Oblíbené

O akci

Teoretická prezentace s degustací sýrů a vín. Začátek kurzu: 15.00 hodin. V ceně kurzu: Sýry a jejich kombinace, občerstvení, degustovaná vína, prohlídka sklepního hospodářství (několik desítek kombinací vína a sýrů). Cena kurzu: 1 990 Kč.
  • Datum
    25. březen 2022
  • Město
    Blatnička
  • Popis místa
    Sklep Víno Hruška

Kontakty

Další popis

Hlavní body kurzu: Narození sýra Výroba a pasterizace Syřidla a tučnost sýrů Tvrdost sýrů Dělení sýrů Skladování a správné pořadí chutí Párování sýrů s víny Kvalita sýrů a cena Známe sýry a jejich původ Naše vinařské oblasti a jejich Terroir Dělení vína dle zbytkových cukrů, tlaku atd. Síra a dubové sudy Nejpěstovanější odrůdy Dubové sudy a jejich alternativy Teplota vína k servisu Degustace, základy hodnocení vína

Navštívené
Chci navštívit
Chybí vám zde vaše akce?
Přidat akci
Potřebujete upravit údaje u této akce?
Upravit akci

Vinařské novinky do schránky

Každý týden vám pošleme aktuality ze světa vína