Degustace, senzorické hodnocení vína
Navštívené
Chci navštívit
Oblíbené
O akci
Kurz degustace je zaměřen především na správné hodnocení vína metodikou 100 bodového hodnocení.
Začátek kurzu je v 15.00 hodin.
V ceně kurzu: večeře, občerstvení, degustované vína, prohlídka sklepního hospodářství.
Cena kurzu je 1 990 Kč.
- Datum11. únor 2022
- MěstoBlatnička
- Popis místaSklep Víno Hruška
Kontakty
- Telefon+420 775 239 684
- E-mailmarek.jestrabik@vinohruska.cz
- Kontaktní osobaMarek Jestřabík
Další popis
Hlavní body kurzu: - jak degustovat vína - zásady a pravidla degustování vín - kategorizace vína dle zbytkových cukrů - řazení vín pro hodnocení - jak správně hodnotit - slepá degustace - rozpoznání vady vína - určení stejného vzorku, senzorická paměť - senzorický test zbytkových cukrů a kyselin - barvy vína a čas - aromatický profil vína a profil mohutnosti - počet vzorků 24
Fotogalerie
Navštívené
Chci navštívit
Vinařské novinky do schránky