V rámci řízené degustace ochutnáme 6 vzorků různých typů vín od znojemských vinařů, o kterých si myslíme, že mají ideální chuťový a aromatický profil k párování do gastronomie. K vínům jsme ve spolupráci se “sýraři” vybrali místní sýry, které budou chuť vína buď rozvíjet, a nebo budou naopak vzhledem k vínu chuťově v kontrastu. Přijďte s námi poznávat a objevovat tyto skryté a zajímavé gastronomické kombinace.
Doba trvání cca 2 hod.
Jako neutralizační sousto pro Vás bude jako obvykle přichystaný oblíbený chléb s vlašskými ořechy a rozinkami z místního pekařství Růžička.
KDY? Sobota 30. 03. 2019 od 18. 00 hod. (sraz alespoň 5 – 10 minut před začátkem)
KDE? BALANCE coffee|wine, Velká Mikulášská 37/10, Znojmo
Cena 350,-/osoba (v ceně neutralizační sousto s vodou a 6 různých sýrů)
Upozornění:
Degustace je z kapacitních důvodů omezena počtem 2 – 20 osob. Pokud máte zájem o tuto akci, tak prosím vyplňte rezervační formulář a během 1 – 3 pracovních dní Vám přijde potvrzení o rezervaci. Děkujeme za pochopení a budeme se na Vás těšit.
NAVAJN
Vinařské novinky do schránky