Apelace vín v České republice se zaměřením na VOC Modré hory, kde součástí bude:
- Sada přednášek o apelaci VOC Modré Hory, Možnosti mezistátní spolupráce v rámci vinařské turistiky
- Seminář by se měl pořádat souběžně s akcí Putování za Burčákem po Modrých horách. Které v roce 2021 navštívilo tisícovka návštěvníků. Výhodný předprodej vstupenek: https://www.wisomm.com/event/iv9wyNeRuyFzLLfjS
Přednášet budou i hosté z jiných apelačních uskupeních, které poskytnou návštěvníkům svůj pohled na fungování apelací VOC v rámci ČR.
Cílem této konference bude pozvat, co nejvíce představitelů ostatních apelací, ať už z domácí scény či ze zahraničí, aby se tak mohli podělit o své zkušenosti, které mají se zaváděním apelačního systému.
Velkým přínosem tu bude nejen pro návštěvníky, ale i pro odbornou veřejnost a vinaře, kteří budou moci pokládat otázky a popřípadě zvážit vstup do těchto organizací.
Vinařské novinky do schránky