Každoročně první sobotu v září žehná kněz novým vínům (z předchozího ročníku) pod značkou „Šaldorfský Kravák“. Tímto slavnostním okamžikem vstupují nové Kraváky na trh. Součástí je ochutnávka těchto (nejen mladých) Kraváků u historického lisu. K poslechu hraje vždy cimbálová muzika.
Vinařské novinky do schránky